Διαφορά μεταξύ Ουίσκι και Τζιν

Βασική διαφορά: Το ουίσκυ ή το ουίσκι είναι ένας τύπος αποσταγμένου αλκοολούχου ποτού που παράγεται από οποιαδήποτε μορφή ζυμωθέντων σιτηρών. Ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή ή τον τύπο του ουίσκι που γίνεται, το ουίσκι μπορεί να παρασκευαστεί από κριθάρι, κριθή βύνης, σίκαλη, ζυθοποιημένη σίκαλη, σιτάρι και καλαμπόκι. Συχνά είναι ηλικιωμένοι σε κάρβουνα. Το τζιν είναι ένα σπρίτ που προέρχεται κυρίως από μούρα αρκεύθου. Είναι η γεύση άλλων οινοπνευματωδών ποτών με εκχυλίσματα από μούρα αρκεύθου για να δώσει μια συγκεκριμένη γεύση. Το αλκοολούχο ποτό γίνεται με τη χρήση οποιουδήποτε πλέγματος κόκκων, όπως κριθάρι, σίκαλη ή οποιουδήποτε άλλου σπόρου.

Υπάρχουν διάφορα είδη αλκοολών που είναι διαθέσιμα για να καλύψουν την αγορά σήμερα, όπως βότκα, τζιν, ουίσκι, σκωτσέζικο, ρούμι, μπύρα, τεκίλα κλπ. Όλα τα αλκοολούχα ποτά περνούν από μια παρόμοια διαδικασία ζύμωσης και απόσταξης. ωστόσο διαφέρουν ως προς τη γεύση, τη γεύση και το περιεχόμενο. Η διαφορά μεταξύ των αλκοολών προκύπτει από τους διαφορετικούς τύπους συστατικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του πολτού, των διαφορετικών γεύσεων που προστίθενται στο αλκοόλ και της διαδικασίας γήρανσης. Το Whiskey και το Gin είναι δύο διαφορετικοί τύποι αλκοολούχων ποτών.

Το ουίσκι ή το ουίσκι είναι ένας τύπος αποσταγμένου οινοπνευματώδους ποτού που παράγεται από οποιαδήποτε μορφή ζυμωθέντων σιτηρών. Ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή ή τον τύπο του ουίσκι που γίνεται, το ουίσκι μπορεί να παρασκευαστεί από κριθάρι, κριθή βύνης, σίκαλη, ζυθοποιημένη σίκαλη, σιτάρι και καλαμπόκι. Συχνά είναι ηλικιωμένοι σε κάρβουνα. Σύμφωνα με τη Wikipedia, η λέξη «ουίσκι» είναι η αγγλικίωση της λέξης «uisce» uisge »που σημαίνει« νερό ». Το αποσταγμένο νερό ήταν γνωστό στα Λατινικά ως aqua vitae που σημαίνει "νερό της ζωής". Η διαδικασία απόσταξης μπορεί να χρονολογηθεί από τους Έλληνες στην Αλεξάνδρεια γύρω στο 3ο αιώνα μ.Χ., Ωστόσο, δεν αποστάζαν αλκοολούχα ποτά μόνο για σκοπούς αρωμάτων. Η διαδικασία απόσταξης πέρασε από την εποχή της ηλικίας στην Ιταλία τον 13ο αιώνα μ.Χ., όπου πραγματοποιήθηκε η πρώτη διαδικασία απόσταξης αλκοόλης και η απόσταξη αλκοόλης από τον οίνο. Το αλκοόλ χρησιμοποιήθηκε αρχικά για ιατρικούς σκοπούς πριν γίνει αναλώσιμο ως ποτό. Το ουίσκι έγινε δημοφιλές ως ποτό στη Σκωτία πριν εξαπλωθεί σε άλλες γειτονικές χώρες.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ουίσκι και διαφέρουν ως προς το βασικό προϊόν, το αλκοολικό περιεχόμενο και την ποιότητα. Οι κύριοι δύο τύποι περιλαμβάνουν ουίσκι βύνης και ουίσκι σιταριού. Το ουίσκι βύνης παράγεται κυρίως από βύνη κριθαριού, ενώ το ουίσκι σιταριού παρασκευάζεται από οποιοδήποτε είδος σπόρου. Η βύνη είναι όταν οι κόκκοι τεθούν υπό τη διαδικασία της βλάστησης. Η βλάστηση απαιτεί το κριθάρι να τοποθετηθεί στο νερό για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα και να στραφεί συνεχώς για να εξασφαλίσει την κατάλληλη διαβροχή. Τα ουίσκι μπορούν περαιτέρω να ταξινομηθούν σε:

  • Μοναδικό ουίσκι βύνης: είναι ουίσκι που προέρχεται από ένα μόνο αποστακτήριο και παρασκευάζεται από πολτό που χρησιμοποιεί μόνο ένα συγκεκριμένο τύπο βυνοποιημένων σιτηρών.
  • Μείγμα ουίσκι βύνης: είναι ένα μείγμα διαφορετικών ουίσκι βύνης από διαφορετικά αποστακτήρια.
  • Μικτό ουίσκι: είναι το ουίσκι που παρασκευάζεται από μείγμα ουίσκι βύνης και σιτηρών μαζί με ουδέτερα αλκοολούχα ποτά, καραμέλα και αρωματικές ουσίες.
  • Αντοχή στο δοχείο: Αυτά τα ουίσκι εμφιαλώνονται απευθείας από το βαρέλι και είναι αδιάλυτα ή λίγο αραιωμένα. Αυτά είναι σπάνια ουίσκι.
  • Ενιαίος κάδος: Κάθε φιάλη ενός ενιαίου ουίσκι βαρέλι είναι από μεμονωμένο βαρέλι με τον αριθμό του βαρελιού που επισημαίνεται στη φιάλη.

Τα ουίσκι πρέπει να ενισχυθούν και να ωριμάσουν σε ένα βαρέλι. Δεν ωριμάζουν στο μπουκάλι, οπότε αν κάποιος κρατάει το μπουκάλι ουίσκι για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θα γίνει καθόλου ισχυρότερο σε γεύση ή σε αλκοολικό περιεχόμενο. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ και η περιεκτικότητα σε πολτό ποικίλλουν ανάλογα με τους κανονισμούς της γεωγραφικής περιοχής. Τα ουίσκι απαιτούν ένα βαρέλι από μαύρη βελανιδιά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γήρανσης, που τους δίνει το χρυσαφί καφέ και το κεχριμπαρένιο χρώμα. Πρόσθετες γεύσεις και χρώματα μπορούν να προστεθούν στο αλκοόλ ανάλογα με τους κανονισμούς.

Το τζιν είναι ένα σπρίτ που προέρχεται κυρίως από μούρα αρκεύθου. Είναι η γεύση άλλων οινοπνευματωδών ποτών με εκχυλίσματα από μούρα αρκεύθου για να δώσει μια συγκεκριμένη γεύση. Το αλκοολούχο ποτό γίνεται με τη χρήση οποιουδήποτε πλέγματος κόκκων, όπως κριθάρι, σίκαλη ή οποιουδήποτε άλλου σπόρου. Αρχικά, το τζιν καταναλώθηκε ως φάρμακο πριν εξελίξει στην τρέχουσα αλκοολική του κατάσταση. Η κύρια γεύση του τζιν είναι τα μούρα κέδρου · ωστόσο η γεύση των μούρων ποικίλλει ανάλογα με τα διάφορα μέρη. Η ιστορία του gin χρονολογείται από τον 11ο αιώνα, όπου οι μοναχοί ήταν γνωστοί για την γεύση ακατέργαστων αποσταγμένων ποτών με μούρα λουλουδιών και χρησιμοποιήθηκε ανεπιτυχώς ως θεραπεία για τη μαύρη πανούκλα. Ωστόσο, ο ολλανδός γιατρός Franciscus Sylvius πιστώνεται για την εφεύρεση του τζιν. Ο όρος gin προέρχεται είτε από το γαλλικό "genièvre" είτε από το ολλανδικό "jenever", και οι δύο σημαίνουν "juniper". Εν ολίγοις, το gin μπορεί να είναι γνωστό ως αρωματισμένη βότκα.

Υπάρχουν τέσσερις διαφορετικοί τύποι τζιν:

  • Πιπεριές με αλκοολούχο ποτό: Αυτές είναι οι πρώτες τάξεις των gins, που παράγονται από τη γλάστρα που αποστάζει ζυμωμένο σιτάρι. Είναι περίπου 68% ABV σε ισχύ και στη συνέχεια επαναποστάζονται με αρωματικές ενώσεις.
  • Τζιν: Αυτά είναι επίσης αρωματισμένα με αρκεύθου, ωστόσο δεν αποστάζονται με αρκεύθου ή αρωματικές ενώσεις, αλλά η γεύση αρνίσια προστίθεται αργότερα. Πρέπει να έχει την κυρίαρχη γεύση της αρκεύθου για να πωληθεί ως gin.
  • Αποσταγμένο τζιν: Το αποσταγμένο gin παράγεται αποκλειστικά από την επαναπόσταξη αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής προέλευσης και έχει αρχική αντοχή 95% ABV. Προστίθεται επίσης πρόσθετα μούρα αρκεύθου και άλλα φυσικά βοτανικά.
  • Λονδίνο gin: Η Wikipedia περιγράφει το gin του Λονδίνου ως εξής: "Το gin του Λονδίνου προέρχεται αποκλειστικά από αιθυλική αλκοόλη γεωργικής προέλευσης με μέγιστη περιεκτικότητα σε μεθανόλη 5 γραμμάρια ανά εκατόλιτρο ισοδύναμου ABV 100%, του οποίου η γεύση εισάγεται αποκλειστικά με την επαναπόσταξη σε παραδοσιακά αποστακτήρια αιθυλικής αλκοόλης παρουσία όλων των χρησιμοποιούμενων φυσικών φυτικών υλικών, του οποίου το απόσταγμα που προκύπτει είναι τουλάχιστον 70% ΑΒν. Το gin του Λονδίνου δεν μπορεί να περιέχει πρόσθετα γλυκαντικά που υπερβαίνουν το 0, 1 γραμμάριο σακχάρων ανά λίτρο του τελικού προϊόντος, ούτε χρωστικές ούτε πρόσθετα συστατικά εκτός από το νερό. Ο όρος gin του Λονδίνου μπορεί να συμπληρωθεί με τον όρο «ξηρό». »

Τόσο το ουίσκι όσο και το τζιν παρασκευάζονται με πολτό σιτηρών. Ωστόσο, διαφέρουν όσον αφορά τη γήρανση. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία απόσταξης, το ουίσκυ ωριμάζει σε κάρβουνα με οπλές, για να του δώσει ένα συγκεκριμένο χρώμα και γεύση, ενώ το τζιν αρωματίζεται με μούρα αρκεύθου για να του δώσει ένα συγκεκριμένο άρωμα και γεύση.

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ LG Optimus L7 II Dual και Nokia Lumia 720

    Διαφορά μεταξύ LG Optimus L7 II Dual και Nokia Lumia 720

    Βασική διαφορά: Το LG Optimus L7 II Dual είναι ένα τηλέφωνο μεσαίας κατηγορίας από την LG. Το τηλέφωνο είναι διπλό τηλέφωνο SIM. Η συσκευή διαθέτει οθόνη LCD IPS 4, 3 ιντσών, χωρητική οθόνη αφής με ανάλυση 480 x 800 pixel. Λειτουργεί με το Android v 4.1.2 (JellyBean), το οποίο υποστηρίζεται από επεξεργαστή Snapdragon διπλού πυρήνα Qualcomm MSM8225 1.0 GH
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Beside και Besides

    Διαφορά μεταξύ Beside και Besides

    Βασική διαφορά: Αν και οι προθέσεις "δίπλα" και "εκτός" δεν διαφέρουν τόσο πολύ στη γραφή τους, έχουν διαφορετικές έννοιες. Η λέξη «δίπλα» χρησιμοποιείται ως προθέμα ενώ «εκτός από» χρησιμοποιείται ως πρόθεση καθώς και ως επίρρημα. Συχνά, οι λέξεις «δίπλα» και «εκτός» μπερδεύουν τους συγγραφείς. Στη γραμματική, η λέξη «δίπλα» χρησιμοποιείται ως πρόθεση, ενώ η λέξη «εκτός από» χρησιμοποιείται είτε ως επίχρισμα είτε ω
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Sony Xperia ZR και iPhone 5

    Διαφορά μεταξύ Sony Xperia ZR και iPhone 5

    Βασική διαφορά: Το Sony Xperia ZR είναι ουσιαστικά μια μικρότερη έκδοση της ναυαρχίδας του Xperia Z που προσφέρει πολλά από τα ίδια χαρακτηριστικά. Όπως το Xperia Z, το νέο Xperia ZR είναι ανθεκτικό στο νερό και τη σκόνη. Ωστόσο, το τηλέφωνο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με υποβρύχιο νερό και μπορεί να διατηρηθεί βυθισμένο κάτω από νερό για έως και 30 λεπτά, σε
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ .NET 3.5 και .NET 4.0

    Διαφορά μεταξύ .NET 3.5 και .NET 4.0

    Βασική διαφορά: Το .NET είναι ένα πλαίσιο / υποδομή λογισμικού που αναπτύχθηκε από τη Microsoft για την ανάπτυξη, εκτέλεση και ανάπτυξη εφαρμογών νέας γενιάς και υπηρεσιών Web XML. .NET 3.5 και .NET 4.0 είναι δύο διαφορετικές εκδόσεις του .NET. Η έκδοση 4.0 της είναι πιο προηγμένη και ως εκ τούτου περιέχει β
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ RSTP και PVST

    Διαφορά μεταξύ RSTP και PVST

    Βασική διαφορά: Το πρωτόκολλο Rapid Spanning Tree (RSTP) παρέχει μια σημαντικά ταχύτερη σύγκλιση μεταξύ των δέντρων μετά από μια αλλαγή τοπολογίας σε σύγκριση με την αρχική STP. Για να γίνει αυτό, το RSTP παρέχει νέα εισάγει νέες συμπεριφορές σύγκλισης και ρόλους γέφυρας λιμένων. Το PVST σημαίνει Per-VLAN Spanning Tree. Είναι η ιδιόκτητη έκδοση της Cisco του πρωτοκόλλου Spanning Tree. Το PVST επιτρέπει τη δημιουργία ενός διασταυρούμενου δέντρου για κάθε VLAN. Τα RSTP και PVST εί
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ βασιλιά και αυτοκράτορα

    Διαφορά μεταξύ βασιλιά και αυτοκράτορα

    Βασική διαφορά: Ο βασιλιάς είναι ο κυβερνήτης μιας περιοχής που είναι γνωστή ως βασίλειο. Ένας αυτοκράτορας είναι βασιλιάς των βασιλιάδων. Κυβερνώνει σε μια περιοχή που μπορεί να περιλαμβάνει πολλά βασίλεια. Και οι δύο βασιλιάδες και αυτοκράτορες είναι μονάρχες, ωστόσο, οι όροι βασιλιάς και αυτοκράτορας έχουν χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν εναλλακτικά, γεγονός που οδήγησε στην απο
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ ομοφυλοφίλων και ανυπόληπτων

    Διαφορά μεταξύ ομοφυλοφίλων και ανυπόληπτων

    Βασική διαφορά: Ο ομοφυλόφιλος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται συνήθως για να αναφέρεται στους ομοφυλόφιλους. Ενώ η αδύναμη είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για άτομα που δεν μπορούν να αναπαραχθούν και να έχουν ικανοποιητική σεξουαλική επαφή. Ο όρος ομοφυλόφιλος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται αντί ομοφυλοφίλων. Χρησιμοποιούνται άνθρωποι που έλκονται σεξουαλικά από άλλους με το ίδιο φύλο. Οι ομοφυλόφιλοι ονομάζονται συνήθως λεσβίες για γυναίκες
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Puma και Panther

    Διαφορά μεταξύ Puma και Panther

    Βασική διαφορά: Και η Puma και η Panther είναι μέλη της οικογένειας Felidae. Ωστόσο, μια βασική διαφορά μεταξύ της Puma και της Panther είναι ότι τα μεγέθη Puma ποικίλλουν ανάλογα με τον οικότοπο και βρίσκονται κυρίως κοντά σε ορεινές περιοχές. Ενώ οι Πάνθηρες είναι ισχυρά, έξυπνα και εξωτικά ζώα, τα οποία βρίσκονται κυρίως στη Λατινική Αμερική, την Ασία και την Αφρική. Παρόλο που η Puma και η Panther ανήκου
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ κυβερνήτη και γερουσιαστή

    Διαφορά μεταξύ κυβερνήτη και γερουσιαστή

    Βασική διαφορά: Ένας κυβερνήτης είναι ουσιαστικά ο επικεφαλής ενός κράτους. Έχει τις ίδιες εξουσίες με τον πρόεδρο ή τον πρωθυπουργό σε μικρότερη κλίμακα. Ένας γερουσιαστής είναι μέλος της Γερουσίας. Η δουλειά του γερουσιαστή είναι να εκπροσωπεί τους πολίτες του κράτους και τις ανάγκες και τις επιθυμίες τους σε εθνικό επίπεδο. Και οι δύο βρίσκονται συνήθως στις Η

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ λαδιού μαγειρέματος και λαχανικών

Βασική διαφορά : Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ των ελαίων μαγειρέματος και των φυτικών ελαίων. Η βασική διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι το φυτικό έλαιο είναι ένα είδος μαγειρικού ελαίου και το μαγειρικό λάδι χρησιμοποιείται μόνο για το μαγείρεμα, ενώ το φυτικό έλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα και για διάφορους άλλους σκοπούς. Το λάδι θεωρείται απαραίτητο όταν πρόκειται για το μαγείρεμα και υπάρχουν πολύ λίγα πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς λάδι ή λίπη κάποιου τύπου. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες μαγειρικών ελαίων όπως ηλιέλαιο, λάδι καρύδας, έλαιο κράμβης κλπ. Επομ