Διαφορά μεταξύ Ουίσκι και Τζιν

Βασική διαφορά: Το ουίσκυ ή το ουίσκι είναι ένας τύπος αποσταγμένου αλκοολούχου ποτού που παράγεται από οποιαδήποτε μορφή ζυμωθέντων σιτηρών. Ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή ή τον τύπο του ουίσκι που γίνεται, το ουίσκι μπορεί να παρασκευαστεί από κριθάρι, κριθή βύνης, σίκαλη, ζυθοποιημένη σίκαλη, σιτάρι και καλαμπόκι. Συχνά είναι ηλικιωμένοι σε κάρβουνα. Το τζιν είναι ένα σπρίτ που προέρχεται κυρίως από μούρα αρκεύθου. Είναι η γεύση άλλων οινοπνευματωδών ποτών με εκχυλίσματα από μούρα αρκεύθου για να δώσει μια συγκεκριμένη γεύση. Το αλκοολούχο ποτό γίνεται με τη χρήση οποιουδήποτε πλέγματος κόκκων, όπως κριθάρι, σίκαλη ή οποιουδήποτε άλλου σπόρου.

Υπάρχουν διάφορα είδη αλκοολών που είναι διαθέσιμα για να καλύψουν την αγορά σήμερα, όπως βότκα, τζιν, ουίσκι, σκωτσέζικο, ρούμι, μπύρα, τεκίλα κλπ. Όλα τα αλκοολούχα ποτά περνούν από μια παρόμοια διαδικασία ζύμωσης και απόσταξης. ωστόσο διαφέρουν ως προς τη γεύση, τη γεύση και το περιεχόμενο. Η διαφορά μεταξύ των αλκοολών προκύπτει από τους διαφορετικούς τύπους συστατικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του πολτού, των διαφορετικών γεύσεων που προστίθενται στο αλκοόλ και της διαδικασίας γήρανσης. Το Whiskey και το Gin είναι δύο διαφορετικοί τύποι αλκοολούχων ποτών.

Το ουίσκι ή το ουίσκι είναι ένας τύπος αποσταγμένου οινοπνευματώδους ποτού που παράγεται από οποιαδήποτε μορφή ζυμωθέντων σιτηρών. Ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή ή τον τύπο του ουίσκι που γίνεται, το ουίσκι μπορεί να παρασκευαστεί από κριθάρι, κριθή βύνης, σίκαλη, ζυθοποιημένη σίκαλη, σιτάρι και καλαμπόκι. Συχνά είναι ηλικιωμένοι σε κάρβουνα. Σύμφωνα με τη Wikipedia, η λέξη «ουίσκι» είναι η αγγλικίωση της λέξης «uisce» uisge »που σημαίνει« νερό ». Το αποσταγμένο νερό ήταν γνωστό στα Λατινικά ως aqua vitae που σημαίνει "νερό της ζωής". Η διαδικασία απόσταξης μπορεί να χρονολογηθεί από τους Έλληνες στην Αλεξάνδρεια γύρω στο 3ο αιώνα μ.Χ., Ωστόσο, δεν αποστάζαν αλκοολούχα ποτά μόνο για σκοπούς αρωμάτων. Η διαδικασία απόσταξης πέρασε από την εποχή της ηλικίας στην Ιταλία τον 13ο αιώνα μ.Χ., όπου πραγματοποιήθηκε η πρώτη διαδικασία απόσταξης αλκοόλης και η απόσταξη αλκοόλης από τον οίνο. Το αλκοόλ χρησιμοποιήθηκε αρχικά για ιατρικούς σκοπούς πριν γίνει αναλώσιμο ως ποτό. Το ουίσκι έγινε δημοφιλές ως ποτό στη Σκωτία πριν εξαπλωθεί σε άλλες γειτονικές χώρες.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ουίσκι και διαφέρουν ως προς το βασικό προϊόν, το αλκοολικό περιεχόμενο και την ποιότητα. Οι κύριοι δύο τύποι περιλαμβάνουν ουίσκι βύνης και ουίσκι σιταριού. Το ουίσκι βύνης παράγεται κυρίως από βύνη κριθαριού, ενώ το ουίσκι σιταριού παρασκευάζεται από οποιοδήποτε είδος σπόρου. Η βύνη είναι όταν οι κόκκοι τεθούν υπό τη διαδικασία της βλάστησης. Η βλάστηση απαιτεί το κριθάρι να τοποθετηθεί στο νερό για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα και να στραφεί συνεχώς για να εξασφαλίσει την κατάλληλη διαβροχή. Τα ουίσκι μπορούν περαιτέρω να ταξινομηθούν σε:

  • Μοναδικό ουίσκι βύνης: είναι ουίσκι που προέρχεται από ένα μόνο αποστακτήριο και παρασκευάζεται από πολτό που χρησιμοποιεί μόνο ένα συγκεκριμένο τύπο βυνοποιημένων σιτηρών.
  • Μείγμα ουίσκι βύνης: είναι ένα μείγμα διαφορετικών ουίσκι βύνης από διαφορετικά αποστακτήρια.
  • Μικτό ουίσκι: είναι το ουίσκι που παρασκευάζεται από μείγμα ουίσκι βύνης και σιτηρών μαζί με ουδέτερα αλκοολούχα ποτά, καραμέλα και αρωματικές ουσίες.
  • Αντοχή στο δοχείο: Αυτά τα ουίσκι εμφιαλώνονται απευθείας από το βαρέλι και είναι αδιάλυτα ή λίγο αραιωμένα. Αυτά είναι σπάνια ουίσκι.
  • Ενιαίος κάδος: Κάθε φιάλη ενός ενιαίου ουίσκι βαρέλι είναι από μεμονωμένο βαρέλι με τον αριθμό του βαρελιού που επισημαίνεται στη φιάλη.

Τα ουίσκι πρέπει να ενισχυθούν και να ωριμάσουν σε ένα βαρέλι. Δεν ωριμάζουν στο μπουκάλι, οπότε αν κάποιος κρατάει το μπουκάλι ουίσκι για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θα γίνει καθόλου ισχυρότερο σε γεύση ή σε αλκοολικό περιεχόμενο. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ και η περιεκτικότητα σε πολτό ποικίλλουν ανάλογα με τους κανονισμούς της γεωγραφικής περιοχής. Τα ουίσκι απαιτούν ένα βαρέλι από μαύρη βελανιδιά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γήρανσης, που τους δίνει το χρυσαφί καφέ και το κεχριμπαρένιο χρώμα. Πρόσθετες γεύσεις και χρώματα μπορούν να προστεθούν στο αλκοόλ ανάλογα με τους κανονισμούς.

Το τζιν είναι ένα σπρίτ που προέρχεται κυρίως από μούρα αρκεύθου. Είναι η γεύση άλλων οινοπνευματωδών ποτών με εκχυλίσματα από μούρα αρκεύθου για να δώσει μια συγκεκριμένη γεύση. Το αλκοολούχο ποτό γίνεται με τη χρήση οποιουδήποτε πλέγματος κόκκων, όπως κριθάρι, σίκαλη ή οποιουδήποτε άλλου σπόρου. Αρχικά, το τζιν καταναλώθηκε ως φάρμακο πριν εξελίξει στην τρέχουσα αλκοολική του κατάσταση. Η κύρια γεύση του τζιν είναι τα μούρα κέδρου · ωστόσο η γεύση των μούρων ποικίλλει ανάλογα με τα διάφορα μέρη. Η ιστορία του gin χρονολογείται από τον 11ο αιώνα, όπου οι μοναχοί ήταν γνωστοί για την γεύση ακατέργαστων αποσταγμένων ποτών με μούρα λουλουδιών και χρησιμοποιήθηκε ανεπιτυχώς ως θεραπεία για τη μαύρη πανούκλα. Ωστόσο, ο ολλανδός γιατρός Franciscus Sylvius πιστώνεται για την εφεύρεση του τζιν. Ο όρος gin προέρχεται είτε από το γαλλικό "genièvre" είτε από το ολλανδικό "jenever", και οι δύο σημαίνουν "juniper". Εν ολίγοις, το gin μπορεί να είναι γνωστό ως αρωματισμένη βότκα.

Υπάρχουν τέσσερις διαφορετικοί τύποι τζιν:

  • Πιπεριές με αλκοολούχο ποτό: Αυτές είναι οι πρώτες τάξεις των gins, που παράγονται από τη γλάστρα που αποστάζει ζυμωμένο σιτάρι. Είναι περίπου 68% ABV σε ισχύ και στη συνέχεια επαναποστάζονται με αρωματικές ενώσεις.
  • Τζιν: Αυτά είναι επίσης αρωματισμένα με αρκεύθου, ωστόσο δεν αποστάζονται με αρκεύθου ή αρωματικές ενώσεις, αλλά η γεύση αρνίσια προστίθεται αργότερα. Πρέπει να έχει την κυρίαρχη γεύση της αρκεύθου για να πωληθεί ως gin.
  • Αποσταγμένο τζιν: Το αποσταγμένο gin παράγεται αποκλειστικά από την επαναπόσταξη αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής προέλευσης και έχει αρχική αντοχή 95% ABV. Προστίθεται επίσης πρόσθετα μούρα αρκεύθου και άλλα φυσικά βοτανικά.
  • Λονδίνο gin: Η Wikipedia περιγράφει το gin του Λονδίνου ως εξής: "Το gin του Λονδίνου προέρχεται αποκλειστικά από αιθυλική αλκοόλη γεωργικής προέλευσης με μέγιστη περιεκτικότητα σε μεθανόλη 5 γραμμάρια ανά εκατόλιτρο ισοδύναμου ABV 100%, του οποίου η γεύση εισάγεται αποκλειστικά με την επαναπόσταξη σε παραδοσιακά αποστακτήρια αιθυλικής αλκοόλης παρουσία όλων των χρησιμοποιούμενων φυσικών φυτικών υλικών, του οποίου το απόσταγμα που προκύπτει είναι τουλάχιστον 70% ΑΒν. Το gin του Λονδίνου δεν μπορεί να περιέχει πρόσθετα γλυκαντικά που υπερβαίνουν το 0, 1 γραμμάριο σακχάρων ανά λίτρο του τελικού προϊόντος, ούτε χρωστικές ούτε πρόσθετα συστατικά εκτός από το νερό. Ο όρος gin του Λονδίνου μπορεί να συμπληρωθεί με τον όρο «ξηρό». »

Τόσο το ουίσκι όσο και το τζιν παρασκευάζονται με πολτό σιτηρών. Ωστόσο, διαφέρουν όσον αφορά τη γήρανση. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία απόσταξης, το ουίσκυ ωριμάζει σε κάρβουνα με οπλές, για να του δώσει ένα συγκεκριμένο χρώμα και γεύση, ενώ το τζιν αρωματίζεται με μούρα αρκεύθου για να του δώσει ένα συγκεκριμένο άρωμα και γεύση.

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ του Συστήματος Photosystem I και του Συστήματος Photosystem II

    Διαφορά μεταξύ του Συστήματος Photosystem I και του Συστήματος Photosystem II

    Βασική διαφορά: Το φωτοσύστημα μου πήρε το όνομά μου "Ι" όπως ανακαλύφθηκε πριν από το φωτοσύστημα II. Ωστόσο, κατά τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, το φωτοσύστημα ΙΙ μπαίνει σε λειτουργία πριν από το φωτοσύστημα Ι. Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο είναι τα μήκη κύματος του φωτός στα οποία αποκρίνονται. Το σύστημα εικόνας Ι απορροφά το φως με μήκη κύματος μικρότερο από 700 nm, ενώ το φ
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ όνειρου και πραγματικότητας

    Διαφορά μεταξύ όνειρου και πραγματικότητας

    Βασική διαφορά : Ένα όνειρο μπορεί να οριστεί ως μια σειρά εικόνων, συμβάντων και αισθήσεων που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του ύπνου. Η πραγματικότητα είναι η υπαρξιακή κατάσταση των πραγμάτων χωρίς να υπάρχει καμία φαντασία ή ερμηνεία. Τα όνειρα έχουν αποδειχθεί πραγματικά ένα ενδιαφέρον θέμα για τους επιστήμονες να μελετήσουν. Από τότε που το φαινόμενο του ονείρου ήρθε υπό την επιστήμη της επιστήμης, πολλοί επιστήμονες, ψυχολόγο
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορές μεταξύ τράπεζας του δημόσιου τομέα και της ιδιωτικής τράπεζας

    Διαφορές μεταξύ τράπεζας του δημόσιου τομέα και της ιδιωτικής τράπεζας

    Βασική διαφορά: Μια τράπεζα του δημόσιου τομέα είναι μια τράπεζα στην οποία το μεγαλύτερο μέρος του ποσοστού ή της μετοχής κατέχεται από την κυβέρνηση . Οι τράπεζες του ιδιωτικού τομέα είναι τράπεζες στις οποίες μεγαλύτερο μέρος του μετοχικού κεφαλαίου ή των ιδίων κεφαλαίων ανήκει στα χέρια ιδιωτών μετόχων. Μια τράπεζα του δημόσιου τομέα είναι μια τράπεζα που λειτουργεί μέσω φορέων που ανήκουν στον λαό μέσω των αντιπροσωπευτικών κυβερνήσεών τους. Σε αυτές τις τράπεζες, η κυβέρνηση ελέγχει την τράπεζα. Μια καλά οργανωμένη τράπεζα του δημόσιου τομέα μπορεί να β
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ αγγειοπλαστικής και αγγειογραφίας

    Διαφορά μεταξύ αγγειοπλαστικής και αγγειογραφίας

    Βασική διαφορά: Η αγγειογραφία είναι η διαδικασία λήψης ακτίνων Χ των αιμοφόρων αγγείων για να διαπιστωθεί ποιο δοχείο εμποδίζεται και απαιτεί επισκευή. Η αγγειοπλαστική είναι η μέθοδος διεύρυνσης των στενών αρτηριών ή αιμοφόρων αγγείων. Οι όροι αγγειοπλαστική και αγγειογραφία είναι ιατρικοί όροι που αναφέρονται σε μια διαδικασία που σχετίζεται με αιμοφόρα αγγεία. Αυτοί οι ιατρικοί όροι συχνά συγχέονται και χρησιμοποιούνται εναλλακτι
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ του τότε και του

    Διαφορά μεταξύ του τότε και του

    Διαφορά κλειδιού: Στη συνέχεια χρησιμοποιείται γενικά για να δηλώσει την επόμενη ή την εν λόγω ώρα. Στη συνέχεια χρησιμοποιείται γενικά για την εισαγωγή του δεύτερου όρου σε μια συγκριτική δήλωση. Δύο λέξεις που δημιουργούν συχνά σύγχυση είναι τότε και όχι. Μοιάζουν και ακούγονται παρόμοια και επομένως, πολλές φορές τα χρησιμοποιούμε εναλλακτικά. Η χρήση εν
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Haldwani και Nainital

    Διαφορά μεταξύ Haldwani και Nainital

    Βασική διαφορά: Nainital και Haldwani, και οι δύο πόλεις βρίσκονται στην περιοχή Nainital του Uttarakhand. Το Nainital είναι ένας σταθμός λόφων που είναι ευρέως δημοφιλής για τη λίμνη, ενώ ο Haldwani βρίσκεται στην τελευταία άκρη των πεδιάδων στο Uttarakhand θεωρείται σημαντικό επιχειρηματικό κέντρο. Μια μικρή ματιά στην ιστορία του Haldwani θα διευκόλυνε την κατανόηση της πόλης. Ιδρύθηκε το 1834. Μεταξύ 1897 και 1904 διοικείται ως δήμος. Ονομάστηκε νωρίτερα ως «Halduvani» μετά τα δέντρα
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Apache και Httpd

    Διαφορά μεταξύ Apache και Httpd

    Διαφορά κλειδιού: Το Apache αναφέρεται στον διακομιστή http Apache που αναπτύχθηκε από το Apache Software Foundation. Είναι ένας διακομιστής ανοικτού κώδικα και χωρίς κόστος. Το Httpd αντιπροσωπεύει το Daemon Protocol Hypertext Transfer Protocol. Αναφορικά με το Apache, το httpd αναφέρεται στο πρόγραμμα διακομιστή Apache HyperText Transfer Protocol (HTTP) που χειρίζετα
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ πόλης και πόλης

    Διαφορά μεταξύ πόλης και πόλης

    Βασική διαφορά: Μια πόλη είναι ένας μεγάλος και μόνιμος οικισμός που καλύπτει μια σημαντική έκταση γης. Η πόλη είναι ένας οικισμός που είναι μεγαλύτερος από ένα χωριό αλλά μικρότερος από μια πόλη. Οι απαιτήσεις για μια πόλη που θεωρείται ως πόλη ποικίλλουν από χώρα σε χώρα. Οι όροι «πόλη» και «πόλη» συχνά προκαλούν σύγχυση σε πολλούς ανθρώπους, καθώς δεν
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ του υδραυλικού τιμονιού και του ηλεκτρικού συστήματος διεύθυνσης

    Διαφορά μεταξύ του υδραυλικού τιμονιού και του ηλεκτρικού συστήματος διεύθυνσης

    Διαφορά κλειδιού: Το τιμόνι είναι ένα σύστημα που βοηθά στην οδήγηση των τροχών χρησιμοποιώντας κάποιο βοηθητικό δίκτυο τροφοδοσίας. Το υδραυλικό τιμόνι χρησιμοποιεί υδραυλικά συστήματα ή πίεση ρευστού για να βοηθήσει τα συστήματα διεύθυνσης. Το ηλεκτρικό τιμόνι είναι επίσης ένα σύστημα υποβοηθούμενου συστήματος διεύθυνσης που χρησιμοποιεί ηλεκτρικό μοτέρ και μονάδα ελέγχου με μερικούς αισθητήρες. Το ηλεκτρικό τιμόνι μπορεί επίσης να αναφέρεται

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ ψυγείου και κλιματιστικού

Διαφορά κλειδιού: Οι ψύκτες χρησιμοποιούν τον ζεστό αέρα στο δωμάτιο και το νερό για να παράγουν πιο δροσερό αέρα. Τοποθετεί τον ζεστό αέρα μέσω υγρών απορροφητικών υγρών μαξιλαριών για να προσθέσει νερό στον αέρα και να παράγει πιο δροσερό αέρα. Από την άλλη πλευρά, τα κλιματιστικά χρησιμοποιούν ψυκτικά μέσα και μια πολύ πιο πολύπλοκη διαδικασία για να ψύχουν τη θερμοκρασία. Εκτός από την ψύξη του αέρα, οι συνθήκες του αέρα μπορούν επίσης να θε