Διαφορά μεταξύ βρώμης και έλασης βρώμης

Βασική διαφορά: Το Avena sativa ή η βρώμη είναι ένα είδος δημητριακών που καλλιεργείται για τον σπόρο του, γνωστό και με το ίδιο όνομα. Οι ελαστικοποιημένες βρώμες είναι βρώμες βρώμης που έχουν πεπλατυσθεί με τη χρήση χαλύβδινων κυλίνδρων σε μύλο και κατόπιν προ-ατμού, φρυγανισμένοι πριν συσκευασθούν.

Οι βρώμες έχουν γίνει ένα δημοφιλές σιτάρι πρωινό λόγω των πολλών υγιεινών ιδιοτήτων τους. Με τη στροφή προς την υγιεινή διαβίωση, σχεδόν όλοι έχουν ακούσει βρώμη ή έχουν ενσωματώσει βρώμη στη διατροφή τους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βρώμης που έχουν ξεκινήσει στην αγορά, γεγονός που προκαλεί πολλή σύγχυση. Υπάρχουν βρώμη, έλαση βρώμης, βρώμη, βρώμη, κλπ. Δεν ανησυχείτε, αυτά είναι όλα τα είδη βρώμης, αλλά αλέθονται, συσκευάζονται και πωλούνται διαφορετικά.

Το Avena sativa ή η βρώμη είναι ένα είδος δημητριακών που καλλιεργείται για τον σπόρο του, γνωστό και με το ίδιο όνομα. Η βρώμη ανήκει στην ίδια ταξινόμηση με το σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και είναι ένα δημοφιλές δημητριακό πρωινού σε πολλά μέρη του κόσμου. Η βρώμη αναπτύσσεται σε εύκρατες περιοχές και έχει χαμηλότερη θερινή απαίτηση θερμότητας. Είναι επίσης πολύ ανεκτικοί και είναι σε θέση να ευδοκιμήσουν σε φτωχές εδαφολογικές συνθήκες, όπου άλλες καλλιέργειες πεθαίνουν. Μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε υγρούς και κρύους καιρούς, όπως η Βορειοδυτική Ευρώπη. Η βρώμη θεωρήθηκε κυρίως ως ζιζάνιο πριν τελικά εξημερωθεί.

Η βρώμη έχει διάφορες χρήσεις εκτός από τη χρήση ως δημητριακά για πρωινό. Η βρώμη χρησιμοποιήθηκε αρχικά ως τροφή ζωικού κεφαλαίου και αποτελούσε μέρος μιας καθημερινής διατροφής εγχώριων αλόγων, βοοειδών και κοτόπουλων. Χρησιμοποιείται επίσης σε μερικές μάρκες τροφών για σκύλους και γάτες. Η βρώμη είναι επίσης γνωστή ως χόρτο γάτας, καθώς οι γάτες απολαμβάνουν την τρυφερή νεανική βρώμη. Η βρώμη μπορεί επίσης να αλεσθεί σε αλεύρι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χυλό, βούτυρο, βούτυρο βρώμης και ψωμί βρώμης. Η βρώμη χρησιμοποιείται επίσης σε μούσλι (πιάτο πρωινό) και granola bars. Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, η βρώμη χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπύρας. Η βρώμη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως κρεβάτι αλόγων ή βοοειδών, καθώς είναι απαλή, χωρίς σκόνη και έχει απορροφητικό χαρακτήρα. Η βρώμη είναι επίσης γνωστή για να καταπραΰνει τις συνθήκες του δέρματος και βρίσκεται σε λίγα καλλυντικά, καθώς και για ιατρικούς σκοπούς.

Υπάρχουν διάφοροι διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους η βρώμη αλέθεται, συσκευάζεται και πωλείται:

  • Ελαφριές βρώμες: Η βρώμη είναι βρώμη ολικής αλέσεως η οποία είναι πεπλατυσμένη από χαλύβδινους κυλίνδρους για να γίνει ταχύτερη για το μαγείρεμα. Αυτό μπορεί να χωριστεί περαιτέρω σε χονδρόκοκκο και λεπτό έλασης, όπου τα χοντρά έλαστρα έχουν απλά πάχος σε μέγεθος.
  • Γρήγορη βρώμη: Αυτές οι βρώμες έχουν κοπεί σε μικρά κομμάτια πριν πεπλατυσθούν τους κάνει ακόμη πιο γρήγορα για να μαγειρέψουν στη συνέχεια έλασης βρώμη.
  • Στιγμιαία βρώμη: Οι βρώμες είναι γρήγορη βρώμη, η οποία έχει προηγουμένως στον ατμό και στη συνέχεια συσκευάζεται. Ο καταναλωτής πρέπει απλώς να προσθέσει ζεστό νερό για να τα ετοιμάσει.
  • Βρώμη Βρώμης / Σκωτσέζικα Βρώμη / Χαλύβδινα Βρώμη: Αυτές οι βρώμες είναι πλησιέστερες σε ολόκληρη τη βρώμη των δημητριακών. Τα πλιγούρια βρώμης κόβονται σε μικρά κομμάτια με χαλύβδινα πτερύγια και συσκευάζονται.
  • Βρώμη Βρώμης: Το πίτυρο βρώμης είναι παρόμοιο με το πίτυρο σιταριού που διαχωρίζεται από τη βρώμη και συσκευάζεται και πωλείται χωριστά.

Οι ελαστικοποιημένες βρώμες είναι το είδος βρώμης που απαντάται και πωλείται στην αγορά. Αυτά είναι τα πλιγούρια βρώμης που είναι πεπλατυσμένα με τη χρήση χαλύβδινων κυλίνδρων σε ένα μύλο και στη συνέχεια προ-ατμού, φρυγανισμένα. Ο προκύπτων επίπεδος κόκκος συσκευάζεται και πωλείται. Το περίφημο πρωινό Quaker Oats αποτελείται από έλαση βρώμης. Οι ελασματοποιημένες βρώμες ταξινομούνται επίσης σε δύο διαφορετικούς τύπους: παχύρρευστα και λεπτόκοκκα. Τα χοντρά ελάσματα είναι ελαφρώς παχύτερα και χρειάζονται λίγη ώρα για να μαγειρεύουν, ενώ τα λεπτά φύλλα έχουν λεπτότερο μέγεθος και μαγειρεύουν σχετικά ταχύτερα.

Οι ελαστικοποιημένες βρώμες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να αναφερθούν στα παλαιά μοσχοκάρυδα ή τις νιφάδες βρώμης που συνήθως βρίσκονται ως πιάτο πρωινού. Οι ελασματοποιημένες βρώμες χρησιμοποιούνται επίσης για να δημιουργήσουν ράβδους granola και μπισκότα. Οι ελασματοποιημένες βρώμες μπορούν επίσης να τροφοδοτηθούν και να πωληθούν ως αλεύρι βρώμης, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μπισκότων, μακαρόνια και διάφορα άλλα ψημένα προϊόντα. Η λεπτότερη βρώμη σκόνη χρησιμοποιείται επίσης συχνά ως παιδική τροφή, προκειμένου να ξεκινήσει το μωρό σε κάποιο είδος στερεού φαγητού.

Η βρώμη, σε οποιαδήποτε μορφή, είναι ένα πολύ υγιεινό τρόφιμο και είναι μια εξαιρετική πηγή θειαμίνης, σιδήρου και φυτικών ινών. Ολόκληρη βρώμη είναι επίσης η μόνη πηγή αντιοξειδωτικών ενώσεων γνωστών ως avenanthramides, οι οποίες πιστεύεται ότι βοηθούν στην προστασία του κυκλοφορικού συστήματος από την αρτηριοσκλήρωση. Η βρώμη παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα, αποτρέποντας την καρδιακή ανεπάρκεια, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, σταθεροποιώντας το σάκχαρο του αίματος, μειώνοντας τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κ.λπ.

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ MPG και MP4

    Διαφορά μεταξύ MPG και MP4

    Διαφορά κλειδιών: Το MPEG αντιπροσωπεύει την Ομάδα Εμπειρογνωμόνων Μετακίνησης Εικόνων. Ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φορμά MPEG είναι το .mpg ή .mpeg. Το .mpg είναι ένας από έναν αριθμό επεκτάσεων αρχείων για συμπίεση ήχου και βίντεο MPEG-1 ή MPEG-2. Οι δύο μορφές χρησιμοποιούνται συχνότερα για συμπιεσμένο περιεχόμενο βίντεο με ήχο. Είναι κοινά αποδεκτές σε διάφορες πλατφόρμες. Το MP4, από την άλλη πλευρά, βασίζεται στον τύπο αρ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ αποτρίχωση και πτώση

    Διαφορά μεταξύ αποτρίχωση και πτώση

    Βασική διαφορά: Η αποτρίχωση και η πτώση είναι δύο όροι που συχνά σχετίζονται με τις φάσεις της σελήνης. Η διαδικασία των σεληνιακών φάσεων που μετατοπίζονται μεταξύ της νέας σελήνης και της πανσέτας πέφτει κάτω από τους όρους που φθίνουν και αποτρίχωση. Σύμφωνα με το Dictionary.com, ένα φθινόπωρο φεγγάρι είναι "το φεγγάρι οποιαδήποτε στιγμή μετά την πανσέληνο και πριν από τη νέα σελήνη (που ονομάζεται έτσι επειδή φωτίζεται περιοχή του μειώνεται)." Ε
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ CD και DVD

    Διαφορά μεταξύ CD και DVD

    Διαφορά κλειδιού: Τα CD και τα DVD έχουν παρόμοια σύνθεση και χρήση, ωστόσο τα DVD διαθέτουν μεγαλύτερη χωρητικότητα αποθήκευσης δεδομένων σε σύγκριση με τα CD. Τα CD χρησιμοποιούνται επίσης συνήθως για αρχεία ήχου και προγράμματος, ενώ τα DVD χρησιμοποιούνται για αρχεία βίντεο και προγραμμάτων. Τα CD και τα DVD έχουν γίνει μια κοινή τεχνολογία στη σημερινή μας λέξη και αυτές οι δύο λέξεις έχουν συχνά γίνει συνώνυμη με την έννοια ενός συμπαγούς δίσκου. Ωστόσο, αυτές οι δύο λέξεις σημαίνουν πράγματι διαφορετικά πράγματα. Τα
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του Nokia Lumia 920 και του Samsung Galaxy S4

    Διαφορά μεταξύ του Nokia Lumia 920 και του Samsung Galaxy S4

    Βασική διαφορά: Ένα από τα πρώτα smartphones κάτω από την επωνυμία είναι το Nokia Lumia 920. Το Nokia Lumia 920 ήταν ένα από τα πρώτα τηλέφωνα που αναπτύχθηκαν λειτουργώντας με το Windows Phone 8. Ξεκίνησε το Νοέμβριο του 2012 ως το κορυφαίο του τηλέφωνο. Το Samsung Galaxy S4 είναι ο διάδοχος του πολύ δη
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Nokia Lumia 720 και Sony Xperia T

    Διαφορά μεταξύ Nokia Lumia 720 και Sony Xperia T

    Βασική διαφορά: Το Nokia Lumia 720 είναι ένα από τα νεότερα τηλέφωνα που είναι παρόμοια με το ναυαρχίδα Lumia 920. Το Lumia 720 διαθέτει επεξεργαστή Snapdragon S4 διπλού πυρήνα 1 GHz με μνήμη RAM 512 MB και εσωτερικό χώρο αποθήκευσης 8 GB που μπορεί να αναβαθμιστεί σε 64 ΓΙΓΑΜΠΑΪΤ. Το τηλέφωνο είναι διαθέσιμο με μια κύρια κάμερα 6.7 MP με οπτικά στοιχεία Carl Zeiss, αυτόματη εστίαση και φλας LED. Έχει επίσης μια δευτερεύουσα φωτογραφική μηχανή 1.3 MP
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του Drupal 6 και του Drupal 7

    Διαφορά μεταξύ του Drupal 6 και του Drupal 7

    Βασική διαφορά: Το Drupal έχει πολλές εκδόσεις και εκτελείται επί του παρόντος στην έκδοση 7. Κάθε έκδοση έχει ως στόχο να καταστήσει το σύστημα πιο φιλικό προς το χρήστη και προσφέρει διάφορα χαρακτηριστικά που επιτρέπουν στους ιστοτόπους να είναι πιο δυναμικές στη φύση τους. Το Drupal έκδοση 6 εισήχθη το Φεβρουάριο του 2008, ενώ η έκδοση Drupal 7 εισήχθη τον Ιανουάριο του 2011. Το Drupal είναι ένα πλαίσιο διαχείρισης περιεχομένου ή ένα CMS που επιτρέπει στους χρήστες να δημιουργούν έναν ιστοχώ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Ajax και JSON

    Διαφορά μεταξύ Ajax και JSON

    Βασική διαφορά: Το AJAX σημαίνει Asynchronous JavaScript και XML. Πρόκειται για μια ομάδα προγραμμάτων ανάπτυξης ιστού που χρησιμοποιούνται για τον σχεδιασμό ιστότοπων. Τα προγράμματα δημιουργούν διαδραστικές εφαρμογές ιστού χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό XHTML για βασικό προγραμματισμό, CSS για στυλ, DOM για αλληλεπίδραση, ανταλλαγή δεδομένων χρησιμοποιώντας XML και XSLT, XMLHttpRequest και JavaScript. Το JSON είναι σύντομο για το JavaScript Object Notation. Πρόκειται για ένα ανοικτό πρότυπο βασισμένο σε κείμενο, σχεδιασμένο για ανταλλαγή δεδομένων με δυνατότητα ανάγνωσης από άνθρωπο. Βασικά,
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ διατροφής φρούτων και λαχανικών

    Διαφορά μεταξύ διατροφής φρούτων και λαχανικών

    Βασική διαφορά: Όπως και με τη βοτανική, ένας καρπός είναι το μέρος του φυτού που αναπτύσσεται από ένα λουλούδι. Τεχνικά, είναι οι πρησμένες ωοθήκες του φυτού. Περιέχει επίσης τους σπόρους των φυτών και είναι υπεύθυνος για τη διάδοση των σπόρων. Οι βοτανολόγοι θεωρούν ότι όλα τα μέρη του φυτού, εκτός από τα φρούτα, είναι λαχανικά. Αυτό περιλαμβάνει τους μίσχους, τα φύλλα, τις ρίζες, τους κόνδυλους, τους βολβούς και ακόμη και το λουλούδι. Δι
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ λιπασμάτων και λιπασμάτων

    Διαφορά μεταξύ λιπασμάτων και λιπασμάτων

    Βασική διαφορά: Το λίπασμα παρέχει θρεπτικά συστατικά στο φυτό για να αναπτυχθούν. Το λίπασμα είναι ένα μείγμα οργανικών αποβλήτων που παρέχει θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Προσπαθώντας να καλλιεργήσουν έναν κήπο δεν είναι εύκολο. Χρειάζεται πολλή σκληρή δουλειά και γνώσεις για να ξεκινήσετε έναν κήπο ή ένα μπαχαρικ

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ του Ωτορινολαρυγγολόγου και του ΕΝΤ

Βασική διαφορά: Ο Ωτορινολαρυγγολόγος είναι ιατρικός ειδικός στη διάγνωση και θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με το αυτί, τη μύτη και την απειλή. Το αυτί, η μύτη και ο λαιμός είναι συλλογικά γνωστά ως ΟΝΤ. Επομένως, οι ΕΝΤ ή οι ΕΝΤ ειδικοί ανατρέχουν επίσης σε Ωτορινολαρυγγολόγους. Επομένως, και οι δύο είναι οι ίδιοι. Οι Ωτορινολαρυγγολόγοι είναι γιατροί ή γιατροί που εξε