Διαφορά μεταξύ λαδιού κανολαίων και ελαίου καραμελών

Βασική διαφορά: Τα καρολάλα και τα έλαιο κνήκου είναι διαιτητικά έλαια συνειδητής διατροφής, καθώς και τα δύο είναι υψηλά σε μονοακόρεστα λίπη. Το έλαιο κανόλα λαμβάνεται από σπόρους φυτού ελαιοκράμβης, ενώ το έλαιο κρόκου προέρχεται από σπόρους λουλουδιών κνήκου. Εκτός από την προέλευσή τους, αυτά τα έλαια είναι αρκετά παρόμοια μεταξύ τους και είναι γνωστά για τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς τους.

Η περιεκτικότητα σε λιπαρά μεταξύ αυτών των ελαίων είναι άμεσα αποτελεσματική στην πτυχή της υγείας ενός ατόμου. Και καθώς το μεγαλύτερο μέρος των λιπών προέρχεται από τα έλαια, διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο για τη διατήρηση μιας καλής και σταθερής υγείας. Τα φυτικά έλαια και τα οφέλη από τη διατροφή τους είναι γνωστά μεταξύ όλων των ανθρώπων που έχουν συνείδηση ​​της υγείας. Τα έλαια είναι σε ζήτηση τόσο για μαγείρεμα όσο και για άλλα οφέλη για την υγεία. Είναι μείζονα συστατικά σε διάφορες συνταγές και, ως εκ τούτου, καθιστούν τα αγαπημένα τους σεφ, γαρνιέρες, μητέρες και μάγειρες.

Το έλαιο Canola και το κουνουπίδι δεν είναι τόσο διαφορετικά μεταξύ τους. τα έλαια ανήκουν στις περιοχές της Μεσογείου, της Βόρειας Αφρικής και της Νοτιοδυτικής Ασίας και της Ινδίας. Και τα δύο έλαια έχουν ήπια γεύση και είναι υψηλά σε μονοακόρεστα λίπη. Εξαιτίας αυτού, τα έλαια δεν παρεμποδίζουν τις γεύσεις των άλλων ειδών διατροφής. Μαζί με κάποιες ομοιότητες, υπάρχει επίσης κάποια διαφορά στα χαρακτηριστικά τους, όπως η προέλευσή τους που τα κρατά διαφορετικά μεταξύ τους.

Το έλαιο κανόλα είναι φτιαγμένο από τους σπόρους κράμβης του φυτού. επιστημονικά αυτά είναι τα Brassica campestris (Brassica napus L. και Β. campestris L.). Το λάδι επεξεργάζεται με καθίζηση και επεξεργασίες με οργανικό οξύ. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιείται στο ψήσιμο για να ανακατεύετε-τηγανίζετε σε βαθύ τηγάνισμα ή ψητά. το λάδι που είναι ιδιαίτερα γνωστό για σκοπούς υψηλής θέρμανσης. Το λάδι χρησιμοποιείται σε πολλές καταστάσεις και μεθόδους ως υποκατάστατο κορεσμένων λιπών. Όπως και άλλα έλαια, το έλαιο κανόλα εφαρμόζεται επίσης σε εφαρμογές βιομηχανικών λιπαντικών, βιοκαυσίμων, κεριών, κραγιόν και μελανιών εφημερίδων ανάλογα με την τιμή στην αγορά. Η Αμερικανική Εταιρεία για την αναπαραγωγική ιατρική συνέστησε ότι το έλαιο ελαιοκράμβης θεωρείται ότι είναι το κολπικό λιπαντικό που προστατεύει τη γονιμότητα. Πρόσφατα, έχουν διεξαχθεί επίσης μελέτες για τη χρήση του ελαίου για τη μείωση της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Το έλαιο κνήκου προέρχεται από σπόρους κνήκου που ανήκουν στην οικογένεια ηλιάνθου. Το λάδι είναι επίσης ένα από τα κοινά μαγειρικά έλαια που χρησιμοποιούνται για το μέσο μαγείρεμα θερμότητας και τις εφαρμογές. Οι καλύτερες εφαρμογές του έλαιο κνήκου βρίσκονται στην δερματολογία, όπου το λάδι χρησιμοποιείται στο δέρμα και τα σχετικά θέματα και προβλήματα του. Υπάρχουν δύο τύποι καραμελών που παράγουν διαφορετικά είδη πετρελαίου: ένα υψηλό σε μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (ελαϊκό οξύ) και το άλλο υψηλό σε πολυακόρεστο λιπαρό οξύ (λινολεϊκό οξύ). Τα αντίστοιχα έλαια εφαρμόζονται σε χρώματα, ιδιαίτερα σε λευκές βαφές. Το υψηλό λινελαϊκό έλαιο κνήκου χρησιμοποιείται για διαιτητικούς σκοπούς. Επίσης, βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης αίματος και της διάσπασης λιπαρών οξέων. Σύμφωνα με μια μελέτη, το έλαιο κνήκου περιέχει μια πρωτεΐνη που ονομάζεται αδιπονεκτίνη, η οποία αποδεικνύεται ωφέλιμη μεταξύ των γυναικών στην εμμηνόπαυση και των προβλημάτων τους. Το πετρέλαιο αποδεικνύεται ευεργετικό για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της σκλήρυνσης των αρτηριών κυρίως στην αθηροσκλήρωση και το εγκεφαλικό επεισόδιο.

Τα καρόλα και τα έλαιο κνήκου έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα έλαια παρέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως το ωμέγα-6, επίσης γνωστό ως λινελαϊκό οξύ και ωμέγα-3 ή άλφα-λινολενικό οξύ που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και εμπλουτίζουν την αγγειακή υγεία. Το έλαιο καραμελών έχει ένα υψηλό σημείο καπνού, στους 265 βαθμούς Κελσίου, ενώ το σημείο καπνού του καλαμποκιού είναι 238 βαθμοί Κελσίου. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, το έλαιο ελαιοκράμβης είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη, γεγονός που μειώνει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης και επίσης μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου. Ενώ το ελαιόλαδο, έχει ζωτικές πηγές καρδιαγγειακών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων καθώς και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο.

Σύγκριση μεταξύ ελαίου κανολαίων και ελαίου καραμελών:

Λάδι Canola

Αλεύρι καραμελών

Έλαια που λαμβάνονται από

το κραμβέλαιο που είναι ένας καθαρός σπόρος

σπόρους μοσχαριού

Στο μαγείρεμα,

σούπα, ρηχά τηγανητά, βαθιά τηγανητά

μαγειρικό λάδι, σε σαλάτα και για την παραγωγή μαργαρίνης

Επίσης χρησιμοποιείται στο

μαγείρεμα, όπως βιο-ντίζελ, κεριά, κραγιόν και μελάνια εφημερίδων

καλλυντικά χρώματος και υφάσματα βαφής

Αδιπονεκτίνη

απών

παρόν

Σημείο καπνού

238 βαθμοί Κελσίου

265 βαθμούς Κελσίου

Οφέλη για την υγεία

  • Μειώστε τα επίπεδα χοληστερόλης στο πλάσμα
  • Στεφανιαία νόσος
  • Ευαισθησία στην ινσουλίνη
  • Υπεροξείδωση των λιπιδίων
  • Φλεγμονή
  • Μεταβολισμός ενέργειας

Μειώνει Θέματα όπως:

  • Ανεπάρκεια (λιπαρό οξύ)
  • Αγγειακή πάθηση / ασθένεια στεφανιαίας αρτηρίας
  • Η αθηροσκλήρωση (υπεροξείδωση λιπιδίων)
  • Καρδιαγγειακές διαταραχές
  • Η χρόνια ηπατίτιδα (ηπατίτιδα C)
  • Κυστική ίνωση
  • Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2
  • Οικογενειακή υπερλιπιδαιμία
  • Η αταξία του Friedreich
  • Υπερχοληστερολαιμία
  • Υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση)
  • Διαταραχές των νεφρών
  • Υποσιτισμός (πρωτεΐνη-ενέργεια)
  • Συμπλήρωμα διατροφής (βρεφική συνταγή)
  • Καταστάσεις δέρματος (phrynoderma)
  • Συνολική παρεντερική διατροφή
  • Τοξικότητα (λίθιο)
Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του Alcatel One Touch Idol και του Nokia Lumia 620

    Διαφορά μεταξύ του Alcatel One Touch Idol και του Nokia Lumia 620

    Βασική διαφορά: Το Alcatel One Touch Idol είναι ο επίσημος συνεργάτης κινητής τηλεφωνίας για την ταινία Iron Man 3. Διαθέτει οθόνη αφής IPS LCD χωρητικότητας 4, 7 ιντσών με 16 εκατομμύρια χρώματα. Η οθόνη έχει ανάλυση 540 x 960 pixel. Το τηλέφωνο τροφοδοτείται από Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ και 512 MB μνήμης R
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του σημειωματάριου και του Wordpad

    Διαφορά μεταξύ του σημειωματάριου και του Wordpad

    Βασική διαφορά: Το Notepad είναι ένας από τους απλούστερους διαθέσιμους επεξεργαστές κειμένου. Είναι ικανό μόνο για την πιο ελάχιστη μορφοποίηση, όπως διαφορετικές γραμματοσειρές και μεγέθη. Το WordPad είναι παρόμοιο με το Σημειωματάριο, αλλά σας δίνει περισσότερες επιλογές μορφοποίησης. Θεωρείται ως μια ελαφριά και αποστειρωμένη έκδοση του M
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ υπολογιστή και υπερυπολογιστή

    Διαφορά μεταξύ υπολογιστή και υπερυπολογιστή

    Διαφορά κλειδιού: Ο υπολογιστής είναι προγραμματιζόμενο μηχάνημα γενικής χρήσης που εκτελεί αριθμητικές και λογικές λειτουργίες σύμφωνα με ένα καθορισμένο σύνολο οδηγιών. Οι υπερυπολογιστές είναι τύποι υπολογιστών που διαθέτουν την καλύτερη ικανότητα επεξεργασίας και επομένως είναι ακριβοί από άλλους τύπους υπολογισ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ αιμοσφαιρίνης και αιμοσφαιρίνης

    Διαφορά μεταξύ αιμοσφαιρίνης και αιμοσφαιρίνης

    Βασική διαφορά: Η κύρια διαφορά μεταξύ της αιμοσφαιρίνης και της αιμοσφαιρίνης είναι ότι δεν υπάρχει διαφορά. Η αιμοσφαιρίνη, επίσης γνωστή ως αιμοσφαιρίνη, είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Περιέχει σίδηρο και είναι αυτό που δίνει το κόκκινο χρώμα του κόκκινου αίματος. Η κύρια λειτουργία του είναι η μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα. Η κύρια διαφορά μεταξύ της αιμοσφ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Sony Xperia SP και HTC One

    Διαφορά μεταξύ Sony Xperia SP και HTC One

    Διαφορά κλειδιών: Το Xperia SP είναι ένα TFT 4, 6 ιντσών, χωρητικό τηλέφωνο αφής, που έχει εγκλωβιστεί σε σώμα από αλουμίνιο. Είναι μικρότερο από 10 χιλιοστά πάχους και βάρους περίπου 155 γραμμάρια. Η οθόνη προσφέρει προβολή πραγματικότητας HD και υποστηρίζεται από το κινητό κινητό BRAVIA 2. Το SP λειτουργεί σε δίκτυα 2G, 3G και LTE (ανάλ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ της σάτιρας, του σαρκασμού και του ειρωνείας

    Διαφορά μεταξύ της σάτιρας, του σαρκασμού και του ειρωνείας

    Βασική διαφορά: Η ειρωνεία είναι μια μορφή λόγου που χρησιμοποιεί λέξεις που αντιφάσκουν ή κρύβουν την πραγματική κυριολεκτική έννοια. Ο σαρκασμός μπορεί να αναφερθεί ως ψεύτικη ή ειρωνική παρατήρηση για να αποστασιοποιηθεί ή να μεταδώσει περιφρόνηση. Η σάτιρα είναι η χρήση χιούμορ, ειρωνείας, σαρκασμού ή υπερβολής για να εκθέσει ή να επικρίνει μια ιδέα, ένα θεσμό, ισχυρισμούς, κοινωνία κ.λπ. Η ειρωνεία είναι μια μορφή λόγου που χρησιμοποιεί λέξεις που έρχοντ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ FLV και FLA

    Διαφορά μεταξύ FLV και FLA

    Βασική διαφορά: Τα FLV και τα FLA είναι δύο τύποι αρχείων που χρησιμοποιούνται στο Adobe Flash. Το FLV είναι μια μορφή αρχείου δοχείου που χρησιμοποιείται για την προβολή βίντεο μέσω του Διαδικτύου, ενώ το FLA είναι η εργασία που βρίσκεται σε εξέλιξη ή το αρχείο προέλευσης για το τελικό αρχείο SWF. Τα FLV και FLA είναι δύο τύποι αρχείων που χρησιμοποιούνται στο Adobe Flash. Το FLV είναι μια μορφή αρχείου δοχείου που χρησιμοποιείται για την προβολή βίντεο μέσω του Διαδικτύου, ενώ το FLA είναι η εργασία που βρίσκετ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Spice Stellar Pinnacle Pro και Xolo Q800

    Διαφορά μεταξύ Spice Stellar Pinnacle Pro και Xolo Q800

    Βασική διαφορά: Το Spice Stellar Pinnacle Pro Mi-535 είναι ένα mid-range quad-core τηλέφωνο με ταχύτητα 1, 2 GHz. Εκτελεί το Android 4.2 Jelly Bean και τροφοδοτείται από 1 GB μνήμης RAM. Το τηλέφωνο διαθέτει κάμερα 8 MP με αυτόματη εστίαση και φλας LED. Το τηλέφωνο διαθέτει επίσης μια δευτερεύουσα φωτογραφική μηχανή ευρείας γωνίας 5 MP, με αυτόματη εστίαση. Το Xolo Q800 εί
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του διαφημιστικού περιεχομένου και των εγγενών διαφημίσεων

    Διαφορά μεταξύ του διαφημιστικού περιεχομένου και των εγγενών διαφημίσεων

    Διαφορά κλειδιού: Οι εγγενείς διαφημίσεις είναι τύποι διαφημίσεων που μοιάζουν με το αρχικό περιεχόμενο στη σελίδα. Ως εκ τούτου, δεν διακρίνεται πάντα ως διαφήμιση. Το διαφημιστικό περιεχόμενο είναι μια υποκατηγορία φυσικής διαφήμισης. Το διαφημιστικό περιεχόμενο δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ καπνού και καπνού

Διαφορά κλειδιού: Ο καπνός είναι η αέρια μορφή λεπτών στερεών και υγρών σωματιδίων. Έρχεται από την καύση ορισμένων οργανικών υλικών όπως το ξύλο, η βενζίνη κ.λπ. Ο αέρας είναι μια ατμόσφαιρα εκπομπή ουσιών με μορφή καπνού. Ο νέφος διακρίνεται από τον οσμηρό και επιβλαβή χαρακτήρα του. Πολλοί άνθρωποι μπερδεύονται μεταξύ του καπνού και του καπνού λόγω των ομοιοτήτων τους. Ο καπνός είναι μια αέρια κατά