Διαφορά μεταξύ λαδιού κανολαίων και ελαίου καραμελών

Βασική διαφορά: Τα καρολάλα και τα έλαιο κνήκου είναι διαιτητικά έλαια συνειδητής διατροφής, καθώς και τα δύο είναι υψηλά σε μονοακόρεστα λίπη. Το έλαιο κανόλα λαμβάνεται από σπόρους φυτού ελαιοκράμβης, ενώ το έλαιο κρόκου προέρχεται από σπόρους λουλουδιών κνήκου. Εκτός από την προέλευσή τους, αυτά τα έλαια είναι αρκετά παρόμοια μεταξύ τους και είναι γνωστά για τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς τους.

Η περιεκτικότητα σε λιπαρά μεταξύ αυτών των ελαίων είναι άμεσα αποτελεσματική στην πτυχή της υγείας ενός ατόμου. Και καθώς το μεγαλύτερο μέρος των λιπών προέρχεται από τα έλαια, διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο για τη διατήρηση μιας καλής και σταθερής υγείας. Τα φυτικά έλαια και τα οφέλη από τη διατροφή τους είναι γνωστά μεταξύ όλων των ανθρώπων που έχουν συνείδηση ​​της υγείας. Τα έλαια είναι σε ζήτηση τόσο για μαγείρεμα όσο και για άλλα οφέλη για την υγεία. Είναι μείζονα συστατικά σε διάφορες συνταγές και, ως εκ τούτου, καθιστούν τα αγαπημένα τους σεφ, γαρνιέρες, μητέρες και μάγειρες.

Το έλαιο Canola και το κουνουπίδι δεν είναι τόσο διαφορετικά μεταξύ τους. τα έλαια ανήκουν στις περιοχές της Μεσογείου, της Βόρειας Αφρικής και της Νοτιοδυτικής Ασίας και της Ινδίας. Και τα δύο έλαια έχουν ήπια γεύση και είναι υψηλά σε μονοακόρεστα λίπη. Εξαιτίας αυτού, τα έλαια δεν παρεμποδίζουν τις γεύσεις των άλλων ειδών διατροφής. Μαζί με κάποιες ομοιότητες, υπάρχει επίσης κάποια διαφορά στα χαρακτηριστικά τους, όπως η προέλευσή τους που τα κρατά διαφορετικά μεταξύ τους.

Το έλαιο κανόλα είναι φτιαγμένο από τους σπόρους κράμβης του φυτού. επιστημονικά αυτά είναι τα Brassica campestris (Brassica napus L. και Β. campestris L.). Το λάδι επεξεργάζεται με καθίζηση και επεξεργασίες με οργανικό οξύ. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιείται στο ψήσιμο για να ανακατεύετε-τηγανίζετε σε βαθύ τηγάνισμα ή ψητά. το λάδι που είναι ιδιαίτερα γνωστό για σκοπούς υψηλής θέρμανσης. Το λάδι χρησιμοποιείται σε πολλές καταστάσεις και μεθόδους ως υποκατάστατο κορεσμένων λιπών. Όπως και άλλα έλαια, το έλαιο κανόλα εφαρμόζεται επίσης σε εφαρμογές βιομηχανικών λιπαντικών, βιοκαυσίμων, κεριών, κραγιόν και μελανιών εφημερίδων ανάλογα με την τιμή στην αγορά. Η Αμερικανική Εταιρεία για την αναπαραγωγική ιατρική συνέστησε ότι το έλαιο ελαιοκράμβης θεωρείται ότι είναι το κολπικό λιπαντικό που προστατεύει τη γονιμότητα. Πρόσφατα, έχουν διεξαχθεί επίσης μελέτες για τη χρήση του ελαίου για τη μείωση της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Το έλαιο κνήκου προέρχεται από σπόρους κνήκου που ανήκουν στην οικογένεια ηλιάνθου. Το λάδι είναι επίσης ένα από τα κοινά μαγειρικά έλαια που χρησιμοποιούνται για το μέσο μαγείρεμα θερμότητας και τις εφαρμογές. Οι καλύτερες εφαρμογές του έλαιο κνήκου βρίσκονται στην δερματολογία, όπου το λάδι χρησιμοποιείται στο δέρμα και τα σχετικά θέματα και προβλήματα του. Υπάρχουν δύο τύποι καραμελών που παράγουν διαφορετικά είδη πετρελαίου: ένα υψηλό σε μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (ελαϊκό οξύ) και το άλλο υψηλό σε πολυακόρεστο λιπαρό οξύ (λινολεϊκό οξύ). Τα αντίστοιχα έλαια εφαρμόζονται σε χρώματα, ιδιαίτερα σε λευκές βαφές. Το υψηλό λινελαϊκό έλαιο κνήκου χρησιμοποιείται για διαιτητικούς σκοπούς. Επίσης, βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης αίματος και της διάσπασης λιπαρών οξέων. Σύμφωνα με μια μελέτη, το έλαιο κνήκου περιέχει μια πρωτεΐνη που ονομάζεται αδιπονεκτίνη, η οποία αποδεικνύεται ωφέλιμη μεταξύ των γυναικών στην εμμηνόπαυση και των προβλημάτων τους. Το πετρέλαιο αποδεικνύεται ευεργετικό για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της σκλήρυνσης των αρτηριών κυρίως στην αθηροσκλήρωση και το εγκεφαλικό επεισόδιο.

Τα καρόλα και τα έλαιο κνήκου έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα έλαια παρέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως το ωμέγα-6, επίσης γνωστό ως λινελαϊκό οξύ και ωμέγα-3 ή άλφα-λινολενικό οξύ που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και εμπλουτίζουν την αγγειακή υγεία. Το έλαιο καραμελών έχει ένα υψηλό σημείο καπνού, στους 265 βαθμούς Κελσίου, ενώ το σημείο καπνού του καλαμποκιού είναι 238 βαθμοί Κελσίου. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, το έλαιο ελαιοκράμβης είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη, γεγονός που μειώνει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης και επίσης μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου. Ενώ το ελαιόλαδο, έχει ζωτικές πηγές καρδιαγγειακών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων καθώς και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο.

Σύγκριση μεταξύ ελαίου κανολαίων και ελαίου καραμελών:

Λάδι Canola

Αλεύρι καραμελών

Έλαια που λαμβάνονται από

το κραμβέλαιο που είναι ένας καθαρός σπόρος

σπόρους μοσχαριού

Στο μαγείρεμα,

σούπα, ρηχά τηγανητά, βαθιά τηγανητά

μαγειρικό λάδι, σε σαλάτα και για την παραγωγή μαργαρίνης

Επίσης χρησιμοποιείται στο

μαγείρεμα, όπως βιο-ντίζελ, κεριά, κραγιόν και μελάνια εφημερίδων

καλλυντικά χρώματος και υφάσματα βαφής

Αδιπονεκτίνη

απών

παρόν

Σημείο καπνού

238 βαθμοί Κελσίου

265 βαθμούς Κελσίου

Οφέλη για την υγεία

  • Μειώστε τα επίπεδα χοληστερόλης στο πλάσμα
  • Στεφανιαία νόσος
  • Ευαισθησία στην ινσουλίνη
  • Υπεροξείδωση των λιπιδίων
  • Φλεγμονή
  • Μεταβολισμός ενέργειας

Μειώνει Θέματα όπως:

  • Ανεπάρκεια (λιπαρό οξύ)
  • Αγγειακή πάθηση / ασθένεια στεφανιαίας αρτηρίας
  • Η αθηροσκλήρωση (υπεροξείδωση λιπιδίων)
  • Καρδιαγγειακές διαταραχές
  • Η χρόνια ηπατίτιδα (ηπατίτιδα C)
  • Κυστική ίνωση
  • Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2
  • Οικογενειακή υπερλιπιδαιμία
  • Η αταξία του Friedreich
  • Υπερχοληστερολαιμία
  • Υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση)
  • Διαταραχές των νεφρών
  • Υποσιτισμός (πρωτεΐνη-ενέργεια)
  • Συμπλήρωμα διατροφής (βρεφική συνταγή)
  • Καταστάσεις δέρματος (phrynoderma)
  • Συνολική παρεντερική διατροφή
  • Τοξικότητα (λίθιο)
Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Spice Stellar Pinnacle Pro και Xolo Q800

    Διαφορά μεταξύ Spice Stellar Pinnacle Pro και Xolo Q800

    Βασική διαφορά: Το Spice Stellar Pinnacle Pro Mi-535 είναι ένα mid-range quad-core τηλέφωνο με ταχύτητα 1, 2 GHz. Εκτελεί το Android 4.2 Jelly Bean και τροφοδοτείται από 1 GB μνήμης RAM. Το τηλέφωνο διαθέτει κάμερα 8 MP με αυτόματη εστίαση και φλας LED. Το τηλέφωνο διαθέτει επίσης μια δευτερεύουσα φωτογραφική μηχανή ευρείας γωνίας 5 MP, με αυτόματη εστίαση. Το Xolo Q800 εί
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Αγγλίας, Βρετανίας και Ηνωμένου Βασιλείου

    Διαφορά μεταξύ Αγγλίας, Βρετανίας και Ηνωμένου Βασιλείου

    Βασική διαφορά: Η Αγγλία είναι χώρα υπό τη Μεγάλη Βρετανία και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η Μεγάλη Βρετανία περιλαμβάνει την Ουαλία, την Αγγλία και τη Σκωτία. Το Ηνωμένο Βασίλειο της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας περιλαμβάνει την Αγγλία, την Ουαλία, τη Σκοτία και τη Βόρεια Ιρλανδία Για πολλούς οι όροι Αγγλία, Βρετανία και Ηνωμένο Βασίλειο (Ηνωμένο Βασίλειο) αναφέρονται στην ίδια θέση στην ευρωπαϊκή ήπειρο. Αν και, αυτοί οι όροι μπορεί να δείχνουν στον ίδιο γενικό τομέα, έχουν πολύ διαφορετικές έννοιες. Πολλοί άνθρωποι λένε την Αγγλία, όταν θέλουν πραγματικά να μιλήσουν για τη Μεγάλη Βρε
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ των δημοσκοπήσεων και των ερευνών

    Διαφορά μεταξύ των δημοσκοπήσεων και των ερευνών

    Βασική διαφορά: Οι δημοσκοπήσεις και οι έρευνες είναι δύο διαφορετικές μέθοδοι που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη λήψη πληροφοριών. Χρησιμοποιούνται συνήθως από τους ερευνητές για να μετρήσουν τις απόψεις τους και να λάβουν ανατροφοδότηση. Ουσιαστικά, η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο είναι το γεγονός ότι μια δημοσκόπηση είναι μικρή, απλή και γρήγορη. Ενώ μια έρευνα μπορεί να είναι λίγο μακρά, ανοικτή και χρονοβόρα. Οι δημοσκοπήσεις και οι έρε
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ εγγενών και διαμονής

    Διαφορά μεταξύ εγγενών και διαμονής

    Βασική διαφορά: Ο όρος μητρική αναφέρεται στο σημείο από το οποίο προέρχεται το άτομο. Αυτό μπορεί να είναι όπου το άτομο γεννιέται ή όπου το άτομο έχει περάσει την παιδική του ηλικία. Η κατοικία, από την άλλη πλευρά, αναφέρεται στη μόνιμη νόμιμη διαμονή ενός ατόμου. Αυτό είναι όπου το άτομο έχει σπίτι και είναι όπου ζουν. Ο όρος «
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ χάλυβα και ανοξείδωτου χάλυβα

    Διαφορά μεταξύ χάλυβα και ανοξείδωτου χάλυβα

    Διαφορά κλειδιού: Ο χάλυβας είναι κράμα, που σημαίνει ότι δημιουργείται με ανάμειξη διαφόρων διαφορετικών στοιχείων. Το βασικό στοιχείο του χάλυβα είναι ο σίδηρος. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι ένας ειδικός τύπος χάλυβα. Έχει όλες τις ιδιότητες του χάλυβα. Ωστόσο, είναι επίσης μη διαβρωτικό, το οποίο ουσιαστικά σημαίνει ότι δεν μπορεί να σκουριάσει. Ο χάλυβας είναι ένα δημοφιλές υλικό για χρήση, κυρ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του Ulcer και του GERD

    Διαφορά μεταξύ του Ulcer και του GERD

    Βασική διαφορά: Ο έλκος είναι μια ασθένεια που προκαλείται από βακτήρια, τα βακτηρίδια Helicobacter pylori (H. pylori) να είναι ακριβή. Τα βακτήρια παράγουν ουσίες που αποδυναμώνουν την επένδυση του βλεννογόνου προκαλώντας το κάψιμο του στομάχου. Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD) είναι μια ιατρική κατάσταση στην οποία το πεπτικό οξύ στο στομάχι ρέει στον οισοφάγο προκαλώντας πόνο και δυσφορία. Η ασθένεια προκαλείται
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ μάζας και ουσίας

    Διαφορά μεταξύ μάζας και ουσίας

    Βασική διαφορά: Η μάζα χωρίζεται σε τρεις τύπους: αδρανειακή μάζα, ενεργή βαρυτική μάζα και παθητική βαρυτική δύναμη. Ο συνηθέστερος τύπος που χρησιμοποιείται στη φυσική είναι η αδρανειακή μάζα, η οποία είναι ένα ποσοτικό μέτρο της αντοχής του αντικειμένου σε επιτάχυνση. Στον επιστημονικό κόσμο, η ύλη ορίζεται κάθε αντικείμενο που έχει μάζα ή όγκο (καταλαμβάνει χώρο). Η μάζα και η ύλη είναι σημαντικές αρχές που ακούγονται πιο συχνά στους τομείς της φυσικής, της κοσμολογίας και της αστροφυσικ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ φρούτων και καρπών με κέλυφος

    Διαφορά μεταξύ φρούτων και καρπών με κέλυφος

    Βασική διαφορά: Τα φρούτα είναι μαλακά απολεπισμένα, προϊόντα γλυκιάς γεύσης που έχουν μικροσκοπικούς σπόρους σε αυτό. Ένα καρύδι είναι ένα σύνθετο από καρπό και σπόρο. Είναι ένας ξηρός καρπός που έχει έναν ή δύο σπόρους που είναι συγχωνευμένοι με το σκληρυμένο τοίχωμα των ωοθηκών. Βοτανικά, τα φρούτα και
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Niqab και Hijab

    Διαφορά μεταξύ Niqab και Hijab

    Βασική διαφορά: Το Niqab και το hijab είναι δύο διαφορετικά είδη ρούχων που είναι διαθέσιμα στις ισλαμικές γυναίκες. Ένα niqab ή ruband είναι ένα μέρος του sartorial hijab και καλύπτει μόνο το πρόσωπο. Είναι μια μορφή πέπλου που καλύπτει το πρόσωπο, συμπεριλαμβανομένων των αυτιών και των μαλλιών. Ένα hijab ή hejab στην πραγματικό

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ ταχυδρομικού κώδικα και κωδικού PIN

Διαφορά κλειδιού: Οι ταχυδρομικοί κώδικες και οι κωδικοί PIN είναι δύο διαφορετικά συστήματα ταχυδρομικής κωδικοποίησης που συμβάλλουν στη μείωση της ακριβούς περιοχής στην οποία πρόκειται να παραδοθεί το μήνυμα. Οι ταχυδρομικοί κώδικες χρησιμοποιούνται σε ΗΠΑ και οι κωδικοί PIN χρησιμοποιούνται στην Ινδία. Τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και η ανταλλαγή άμεσων μηνυμάτων άλλαξαν το