Βασική διαφορά : Αν και το δυόσμο και τα πιπέρι είναι νομισματοκοπεία, και οι δύο είναι εντελώς διαφορετικές. Οι βασικές διαφορές μεταξύ των δύο τύπων νομισματοκοπείου βασίζονται στη γεύση, στο άρωμά τους και στις ιδιότητές τους.
Γύπας ή Candy Canes; Σίγουρα είναι μια δύσκολη επιλογή για να διαλέξετε! Και οι δύο αυτές καραμέλες είναι εντελώς διαφορετικές, όμως η συνταγή τους απαιτεί το ίδιο συστατικό "Νομισματοκοπείο". Το νομισματοκοπείο είναι ένα ευχάριστο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως για την ψύξη, το μαγείρεμα και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Είναι ένα βότανο που προσθέτει ένα «δροσερό και ήρεμο» αποτέλεσμα σε ένα πικάντικο γεύμα κατά το δείπνο. Τόσο η μέντα και το δυόσμο ήρθαν στο Νέο Κόσμο με τον Άγγλο αποίκιο, ο οποίος χρησιμοποίησε αυτά τα νομισματοκοπεία, στο τσάι τους, για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες και επίσης επειδή το τσάι από μέντα ήταν αφορολόγητο.
Χρησιμοποιείται κυρίως για γαστρονομικούς σκοπούς. Το Spearmint είναι μια πολύ δημοφιλής παγκόσμια γεύση τσίχλας, σε όλες τις μάρκες. Χρησιμοποιείται επίσης ως αρωματική ουσία σε κάθε είδους οδοντόκρεμες, καραμέλες και κρέμες ξυρίσματος. Λόγω της ευχάριστης, γλυκιάς και ήπιας γεύσης του, το λάδι αυτού του φυτού χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές άλλες φαρμακευτικές ενώσεις. Η γλυκιά γεύση κάνει ένα εξαιρετικό ποτό για κρύο, βήχα και πυρετό. Επίσης, το ήπιο φέρνει μια χαλαρωτική ιδιότητα του καλό ύπνου και claming νεύρα στο σώμα.
Η ελκυστική γεύση της μέντας βοηθά να γίνουν πιο επιθυμητά τα είδη διατροφής όπως το παγωτό, το τσάι, η τσίχλα και τα νομισματοκομεία. Τα σοκολατάκια που καλύπτονται από σοκολάτα συχνά περιλαμβάνουν μέλι πετρέλαιο, όπως και οι παραδοσιακές κόκκινες και λευκές σκληρές καραμέλες που πολλοί άνθρωποι αγαπούν να κρατούν στα σπίτια τους. Το λάδι προσθέτει επίσης μια ευπρόσδεκτη υπόδειξη γεύσης σε διάφορους τύπους λικέρ. Χρησιμοποιείται επίσης σε σαμπουάν, σαπούνια και πλύσεις σώματος, καθώς η μέντα αφήνει ένα ευχάριστο άρωμα και μια δροσερή αίσθηση στο δέρμα. Πολλές ποικιλίες οδοντόπαστας βασίζονται επίσης σε αυτό για να βοηθήσουν να αφήσετε μια ευχάριστη γεύση στο στόμα.
Σύγκριση μεταξύ δυόσμου και μινύτας:
Δυόσμος | Μέντα | |
Βοτανικό όνομα | Mentha spicata | Mentha x piperita |
Είδος | Spicata | Piperita |
Τύπος εγκατάστασης | Πρόκειται για ένα φυσικό είδος μέντα. | Πρόκειται για μια διασταύρωση μεταξύ του δυόσμου και των ειδών του νερού. |
Φυτό | Πρόκειται για ένα όρθιο φυτό. | Πρόκειται για ένα χαμηλό ερπυστικό φυτό. |
Ανάπτυξη φυτού | Αυξάνεται στα 3 πόδια και επεκτείνεται απεριόριστα σε ολόκληρη τη βλάστηση. | Αυξάνεται στα 1-3 πόδια, αλλά δεν εξαπλώνεται ευρέως στη βλάστηση, μόλις 3 πόδια σε πλάτος. |
Φύλλα |
|
|
Μινθόλη | Δεν περιέχει μενθόλη. | Περιέχει μενθόλη. |
Ψύξη ιδιοκτησίας | Η ψυκτική ιδιότητά του προέρχεται από την Carvone. | Η ψυκτική ιδιότητά του προέρχεται από μενθόλη. |
Λουλούδι | Έχει ένα ροζ ή μπλε άνθιση. | Έχει μια πορφυρή άνθιση. |
Γεύση |
|
|
Χρησιμοποιεί |
|
|
Διάφορες εγχύσεις |
|
|