Βασική διαφορά: Η βιταμίνη Κ1 και η βιταμίνη Κ2 είναι δύο βασικοί τύποι βιταμίνης Κ1. Και οι δύο διαφέρουν σε πτυχές όπως πηγές, οφέλη κ.λπ. Η βιταμίνη Κ1 συντίθεται από φυτά. Από την άλλη πλευρά, το Κ2 συντίθεται από εντερικά βακτηρίδια.

Η βιταμίνη αναφέρεται σε συγκεκριμένες οργανικές ενώσεις που είναι απαραίτητες για διάφορες διαδικασίες του σώματος. Αυτές οι ενώσεις προέρχονται από τρόφιμα ή συμπληρώματα, καθώς το σώμα είναι αναποτελεσματικό να παράγει ή να κάνει αυτές τις βιταμίνες για τον εαυτό του. Οι βιταμίνες κατηγοριοποιούνται κάτω από τα μικροθρεπτικά συστατικά καθώς υπάρχουν σε μικρές ποσότητες στα τρόφιμα. Το 1921, ένας Βρετανός βιοχημικός Sir Jack Cecil πρότεινε να χρησιμοποιήσετε τα γράμματα του αλφαβήτου με τη λέξη Βιταμίνη για να αναφέρετε μια συγκεκριμένη βιταμίνη. Έτσι, οι βιταμίνες πήραν τα ονόματα όπως - Βιταμίνη Α, Βιταμίνη Β, κλπ. Μια τέτοια σημαντική βιταμίνη αναφέρεται ως Βιταμίνη Κ. Αυτή η βιταμίνη είναι επίσης γνωστή ως θρομβωτική βιταμίνη καθώς παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο συκώτι, έτσι ώστε η το ήπαρ παράγει πρωτεΐνες που προάγουν την πήξη του αίματος και επίσης αποφεύγει την ανώμαλη αιμορραγία. Αυτή η βιταμίνη έχει τρεις βασικές μορφές - K1, K2 και K3. Οι βιταμίνες K1 και K2 αποθηκεύονται στο ήπαρ. Και οι δύο είναι λιποδιαλυτές βιταμίνες. Μπορούν επίσης να γίνουν συνθετικά.

Η βιταμίνη Κ1 είναι ένα φυσικό πηκτικό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο δέρμα για να εμποδίσει κάποιες επιπτώσεις τραυματισμού. Η βιταμίνη Κ1 συνιστάται επίσης να εγχυθεί στα νεογνά για να πάρετε κάποια βοήθεια στην πήξη. Οι περισσότερες από τις βιταμίνες Κ προέρχονται από τη διατροφή με τη μορφή Κ1. Ωστόσο, μόνο το 10% του K1 απορροφάται από το σώμα. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας αυτής της βιταμίνης περιλαμβάνουν αναιμία, μώλωπες και αιμορραγία των ούλων ή της μύτης και στα δύο φύλα και βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία στις γυναίκες.

Από την άλλη πλευρά, η βιταμίνη K2 είναι λιγότερο δημοφιλής από τη βιταμίνη Κ1. Η κύρια λειτουργία αυτής της βιταμίνης είναι η μετακίνηση των επιβλαβών αποθέσεων ασβεστίου από τις αρτηρίες. Οι εναποθέσεις ασβεστίου μεταφέρονται στα οστά, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να τις χρησιμοποιήσει. Σε περίπτωση που το ασβέστιο παραμένει κατατεθειμένο στις αρτηρίες, μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες καρδιακής νόσου. Αυτή η βιταμίνη συνιστάται για ισχυρά, υγιή δόντια και οστά. Είναι επίσης απαραίτητο για ένα ισχυρό και υγιές καρδιαγγειακό σύστημα. Η βιταμίνη Κ2 μπορεί να υποδιαιρεθεί σε μια ομάδα βραχείας αλυσίδας, γενικά με τη μορφή μεντερενερομών (ΜΚ-4) και μια ομάδα μακράς αλυσίδας όπως οι μενακινόνες (ΜΚ-7). Και οι δύο βιταμίνες, K1 και K2 χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της ανεπάρκειας της βιταμίνης Κ. Τα βακτήρια που υπάρχουν στα έντερα μπορούν επίσης να μετατρέψουν τη βιταμίνη Κ1 σε K2.

Σύγκριση μεταξύ της βιταμίνης K1 και K2:

	Βιταμίνη Κ1	Βιταμίνη Κ2
Ορισμός	Είναι ένας τύπος βιταμίνης Κ, ο οποίος είναι γνωστός για τον ενεργό ρόλο του στην πήξη.	Είναι ένας τύπος βιταμίνης Κ. Είναι η προτιμώμενη μορφή στους μαλακούς ιστούς και τα οστά.
Φυσικές πηγές	Πράσινα λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το σπανάκι, το λάχανο, τα σπαράγγια, τα χόρτα και το αβοκάντο.	Γαλακτοκομικά προϊόντα και ορισμένα ζυμωμένα προϊόντα διατροφής (και σε μικρές ποσότητες).
Μορφή	Φυλλοκινόνη	Μενακινόνη
Μισή ζωή	Σχετικά σύντομο	Μεγαλύτερη ημιζωή
Απορρόφηση από το σώμα	Μέση τιμή	Σχετικά καλύτερα
Ανεπάρκεια της βιταμίνης	Μπορεί να οδηγήσει σε πήξη, διαταραχή αιμορραγίας	Μπορεί να οδηγήσει σε οστεοπόρωση και στεφανιαία νόσο
Ρόλος κλειδί	Στρέφοντας το αίμα στο σώμα.	Διατήρηση της μεταλλοφορίας των οστών και περιορισμός του σχηματισμού και της διάρκειας ζωής των οστεοκλαστών, των κυττάρων που διασπούν τα οστά.