Διαφορά μεταξύ σίκαλης ουίσκι και Scotch

Διαφορά κλειδιού: Το ουίσκι σίκαλης είναι ένα είδος ουίσκι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αναφέρεται σε ένα από τα δύο πράγματα. Το πρώτο είναι το αμερικανικό σίκαλο ουίσκι, το οποίο παρασκευάζεται από σίκαλη και καναδικό ουίσκι, το οποίο μπορεί ή όχι να περιλαμβάνει σίκαλη στην παραγωγή. Το ουίσκι Scotch ή Scotch είναι πράγματι ένα είδος ουίσκι που επεξεργάζεται στη Σκωτία. Ο όρος χρησιμοποιείται νομικά για το ουίσκυ που παράγεται στη Σκωτία. Αρχικά παρασκευάζεται από κριθάρι βύνης, αλλά κατά τον 18ο αιώνα τα αποστακτήρια άρχισαν να παράγουν ουίσκι από σιτάρι και σίκαλη.

Το ουίσκι σίκαλης και η Scotch είναι δύο διαφορετικοί τύποι ουίσκι που διατίθενται στην αγορά. Αυτά είναι εντελώς διαφορετικά όσον αφορά τα συστατικά, τη γεύση, το άρωμα, κλπ. Δεν πρέπει να συγχέονται ως το ίδιο πράγμα ή ακόμα και με το απλό ουίσκι. Το ουίσκι σίκαλης αναφέρεται συνήθως ως καναδικό ουίσκι, ενώ ο Scotch είναι στην πραγματικότητα Scottish Whiksy.

Το ουίσκι σίκαλης είναι ένας τύπος ουίσκι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αναφέρεται σε ένα από τα δύο πράγματα. Το πρώτο είναι το αμερικανικό σίκαλο ουίσκι, το οποίο παρασκευάζεται από σίκαλη και καναδικό ουίσκι, το οποίο μπορεί ή όχι να περιλαμβάνει σίκαλη στην παραγωγή. Αυτά τα δύο είναι διαφορετικά μεταξύ τους όσον αφορά το περιεχόμενο και τη γεύση. Το σίκαλη είναι ένα χορτάρι που χρησιμοποιείται συνήθως ως σιτηρά και καλλιέργεια ζωοτροφών. Οι σπόροι σίκαλης χρησιμοποιούνται για αλεύρι, ψωμί σίκαλης, μπύρα σίκαλης, μερικά ουίσκι, μερικές βότκες και ζωοτροφές. Σίκαλη περιγράφεται για να προσδώσει μια πικάντικη και φρουτώδη γεύση στο ουίσκι. Αρχικά, η σίκαλη ήταν το πιο κοινό ουίσκι που ήταν διαθέσιμο στα βορειοανατολικά κράτη, αλλά εξαφανίστηκε σε μεγάλο βαθμό μετά την Απαγόρευση. Πρόσφατα άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα.

Το αμερικανικό σίκαλο ουίσκι, από το νόμο, απαιτείται να αποστάζεται από πολτό τουλάχιστον 51% σίκαλης. Τα άλλα συστατικά είναι συνήθως καλαμπόκι και βύνη κριθαριού. Το ποτό πρέπει να αποστάζεται σε όχι περισσότερο από 160 αποδείξεις και πάνω από 80% ABV. Όπως και με άλλα ουίσκι, το ποτό πρέπει στη συνέχεια να ωριμάσει σε κάρβουνα, νέα δρύινα βαρέλια πριν να τα πουλήσουν. Το σικάλε ουίσκι που έχει παλαιωθεί για περισσότερο από δύο χρόνια μπορεί επίσης να χαρακτηριστεί ως «ευθεία ουίσκι σίκαλης».

Το καναδικό ουίσκι αρχικά αναφέρεται ως ουίσκι από σίκαλη επειδή χρησιμοποιείται κυρίως από σίκαλη. Ωστόσο, δεν υπάρχουν αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές που να δηλώνουν πόση σίκαλη πρέπει να χρησιμοποιηθεί στο ουίσκι για να τις χαρακτηρίσει ουίσκι σίκαλης. Ως εκ τούτου, σύμφωνα με τους καναδικούς κανονισμούς για τα τρόφιμα και τα ναρκωτικά αυτά τα ουίσκι μπορούν να χαρακτηριστούν ως «σίκαλη» υπό τον όρο ότι «διαθέτουν το άρωμα, τη γεύση και το χαρακτήρα που αποδίδεται γενικά στο καναδικό ουίσκι». Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο λόγος καλαμποκιού- που χρησιμοποιείται στην παραγωγή ουίσκι μπορεί να είναι 9: 1. Η Alberta Premium είναι μία από τις λίγες εξαιρέσεις σε αυτό και παράγει ουίσκι που παρασκευάζεται από 100% σίκαλη σίκαλης.Το καναδικό ουίσκι πρέπει να ωριμάσει για τουλάχιστον 3 χρόνια σε μικρά ξύλινα δοχεία 700 λίτρων είναι καλά) βαρέλια για να μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις ετικέτες «καναδικό ουίσκι», «καναδικό ραβδωτό ουίσκι» και «σίκαλη ουίσκι».

Το ουίσκι Scotch ή Scotch είναι πράγματι ένα είδος ουίσκι που επεξεργάζεται στη Σκωτία. Ο όρος χρησιμοποιείται νομικά για το ουίσκυ που παράγεται στη Σκωτία. Αρχικά παρασκευάζεται από κριθάρι βύνης, αλλά κατά τον 18ο αιώνα τα αποστακτήρια άρχισαν να παράγουν ουίσκι από σιτάρι και σίκαλη. Εν ολίγοις, το Scotch είναι βασικά ένα ουίσκι που παράχθηκε στη Σκωτία, τίποτα περισσότερο. Σύμφωνα με τους κανονισμούς Scotch Whiskey, το Scotch πρέπει να παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον τρία χρόνια. Η πρώτη γραπτή αναφορά του σκωτσέζικου ουίσκι ήταν στο υπουργείο Οικονομικών της Σκωτίας, το 1495 από έναν άντρα που ονομάζεται John Cor, ο οποίος ήταν αποσταγματοποιός.

Η Scotch Whisky Association κατατάσσει την Scotch σε πέντε ξεχωριστές κατηγορίες.

  • Σκωτσέζικο ουίσκι μονής βύνης: Αυτό το ουίσκι παράγεται μόνο από νερό και βύνη κριθαριού σε ένα μόνο αποστακτήριο με απόσταξη σε παρτίδες σε δοχεία αποσταγμάτων.
  • Σκωτσέζικο ουίσκι με ενιαίο σιτάρι: Αυτό το ουίσκι αποστάζεται σε ένα μόνο αποστακτήριο, αλλά μπορεί επίσης να περιλαμβάνει δημητριακά ολικής αλέσεως, άλλα σιτηρά βυνοποιημένα ή μη, εκτός από το κριθάρι και το νερό.
  • Μείγμα σκωτσέζικου ουίσκι με βύνη: Το ουίσκι περιλαμβάνει ένα μείγμα δύο ή περισσότερων ουσιών σκωτίας ουίσκι μονής βύνης από διαφορετικά αποστακτήρια
  • Συμπυκνωμένο σκωτσέζικο ουίσκι: Αυτό το ουίσκι περιλαμβάνει ένα μείγμα δύο ή περισσότερων σκωτσέζικων ουίσκι μεμονωμένων κόκκων από διαφορετικά αποστακτήρια.
  • Συγχυμένο ουίσκι σκωτσέζικου ουίσκι: Αυτό το ουίσκι περιλαμβάνει ένα μείγμα από ένα ή περισσότερα ουίσκι σκωτσέζικης απλής βύνης με ένα ή περισσότερα σκωτσέζικα ουίσκι μεμονωμένων κόκκων.

Οι κανονισμοί του Scotch Whiskey 2009 που ορίζει η Scotch Whiskey Association ορίζουν ως «scotch» ως:

  • Παράγεται σε αποστακτήριο στη Σκωτία από νερό και βύνη κριθαριού (στην οποία μπορούν να προστεθούν μόνο δημητριακά ολικής αλέσεως άλλων σιτηρών), όλα τα οποία:
  • Επεξεργασμένο σε αυτό το αποστακτήριο σε πολτό
  • Μετατρέπονται σε αυτό το αποστακτήριο σε ζυμώσιμο υπόστρωμα μόνο με ενδογενή συστήματα ενζύμων
  • Ζυμώνεται σε αυτό το οινοπνευματοποιείο μόνο με την προσθήκη ζύμης
  • Απεσταγμένο με κατ 'όγκο αλκοολικό τίτλο κατώτερο από 94, 8% (190 αμερικανικές αποδείξεις)
  • Πλήρως ωριμασμένο σε αποθήκη ειδικού φόρου κατανάλωσης στη Σκωτία σε δρύινα βαρέλια χωρητικότητας που δεν υπερβαίνει τα 700 λίτρα
  • Διατήρηση του χρώματος, του αρώματος και της γεύσης των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται και της μεθόδου παραγωγής και ωρίμανσης
  • Δεν περιέχει πρόσθετες ύλες, εκτός από το νερό και απλό (E150A) καραμέλα
  • Περιέχει ελάχιστο αλκοολικό τίτλο κατ 'όγκο 40% (απόδειξη 80 ΗΠΑ)

Με λίγα λόγια, η μεγάλη διαφορά μεταξύ των δύο ποτών είναι ο τόπος παραγωγής των ποτών και το κύριο συστατικό του ποτού. Ενώ το ουίσκι σίκαλης πρέπει να φτιάχνεται από τουλάχιστον 51% σίκαλη σίκαλης (στην Αμερική) ή να έχει η γεύση και το άρωμα της σίκαλης (στον Καναδά) να επισημαίνεται ως τέτοια, πρέπει να γίνεται σκωτσέζικα στη Σκωτία και γίνεται με βύνη κριθάρι σε πολλά αποστακτήρια. Και τα δύο ποτά πρέπει να ωριμάζουν σε βαρέλια βελανιδιάς των 700 λίτρων (τα οποία μπορεί να είναι καινούργια ή καμένα) για τουλάχιστον τρία χρόνια πριν μπορέσουν να εμφιαλωθούν και να πωληθούν. Ωστόσο, το ουίσκι σίκαλης που παράγεται στις ΗΠΑ δεν χρειάζεται να γερνάει. Και τα δύο ποτά εξακολουθούν να θεωρούνται ως είδος ουίσκι.

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • διαφορά μεταξύ: Διαφορές μεταξύ Επενδυτικής Τραπεζικής και Εμπορικής Τραπεζικής

    Διαφορές μεταξύ Επενδυτικής Τραπεζικής και Εμπορικής Τραπεζικής

    Βασικές διαφορές: Οι επενδυτικές τράπεζες είναι χρηματοπιστωτικά ιδρύματα που βοηθούν τα άτομα, τις επιχειρήσεις και τις κυβερνήσεις να αντλούν κεφάλαια μέσω αναδοχής ή ενεργώντας ως πράκτορας του πελάτη στην έκδοση τίτλων. Μια τράπεζα εμπορικών συναλλαγών είναι ένα χρηματοπιστωτικό ίδρυμα που παρέχει κεφάλαια σε εταιρείες υπό μορφή μετοχικού κεφαλαίου αντί για δάνεια. Για το ευρύ κοινό, μια τράπεζα είναι μια
  • διαφορά μεταξύ: Η διαφορά μεταξύ της μείωσης των αρσενικών και των θηλυκών

    Η διαφορά μεταξύ της μείωσης των αρσενικών και των θηλυκών

    Βασική διαφορά: Η μεΐωση σε αρσενικά και θηλυκά ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό σε σχέση με πτυχές όπως ο συγχρονισμός και η συνέχεια των γεγονότων. Η διαδικασία σε αρσενικά και θηλυκά επίσης διαφέρει ιδιαίτερα σε σχέση με το πραγματικό γαμέτο που παράγεται. Η μεϊόση στα αρσενικά ξεκινά μετά την εφηβεία και συνεχίζει τη διάρκεια ζωής. Από την άλλη πλευρά, στις γυναίκες, η διαδικασία ξεκινά σχεδόν στη 12η εβδομάδα της εμβρυϊκής ζωής και δεν επαναλαμβάνεται μέχρι
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ GUI, IDE και UI

    Διαφορά μεταξύ GUI, IDE και UI

    Διαφορά κλειδιού: Το GUI είναι ένα υποσύνολο του UI. Η μόνη σημαντική διαφορά μεταξύ των δύο είναι το γεγονός ότι το UI επιτρέπει σε κάποιον να αλληλεπιδράσει με τη συσκευή, ενώ το GUI κάνει το ίδιο πράγμα, αλλά με τα πρόσθετα μέσα του Graphics. Το IDE σημαίνει ολοκληρωμένο περιβάλλον ανάπτυξης και είναι μια σουίτα λογισμικού που περιέχει ένα συνδυασμό άλλου λογισμικού που επιτρέπει σε έναν προγραμματιστή να αναπτύξει έ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του Ιησού και του Μωάμεθ

    Διαφορά μεταξύ του Ιησού και του Μωάμεθ

    Βασική διαφορά: Και ο Ιησούς και ο Μωάμεθ είναι οι αριθμοί των αντίστοιχων θρησκειών τους. Ο Ιησούς είναι η κεντρική φιγούρα του Χριστιανισμού, ενώ ο Μωάμεθ είναι η κεντρική φιγούρα του Ισλάμ. Ο Ιησούς και ο Μωάμεθ συχνά συγκρίνονται ο ένας με τον άλλον, καθώς είναι οι αριθμοί των αντίστοιχων θρησκειών τους. Ο Ιησούς είναι η κεντρική φιγούρα του
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ του DSP και του Ad Exchange

    Διαφορά μεταξύ του DSP και του Ad Exchange

    Βασική διαφορά: Το DSP σημαίνει πλατφόρμα από πλευράς ζήτησης. Πρόκειται για την πλάγια πλατφόρμα του αγοραστή. Επιτρέπει στους αγοραστές ψηφιακών διαφημίσεων να διαχειρίζονται πολλαπλούς λογαριασμούς ανταλλαγής και ανταλλαγής δεδομένων μέσω μιας διασύνδεσης. Μια ανταλλαγή διαφημίσεων είναι μια τεχνολογική πλατφόρμα που επιτρέπει στους εκδότες και τους διαφημιζόμενους να συνδεθούν. Η ανταλλαγή διαφημίσεων διευκολύνει την υποβολή προσφορών σε αποθέματα διαφήμισης μέσων σε απε
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Υπερήχων και Sonogram

    Διαφορά μεταξύ Υπερήχων και Sonogram

    Βασική διαφορά: Στην κοινή γλώσσα, οι υπερήχους και τα ηχογράμματα είναι ουσιαστικά συνώνυμα. Πρόκειται για μια ιατρική εξέταση που χρησιμοποιεί ηχητικά κύματα υψηλής συχνότητας για να παράγει μια εικόνα των οργάνων στο σώμα. Με μια αυστηρή τεχνική έννοια, ο υπέρηχος αναφέρεται στην πραγματική συχνότητα πάνω από αυτό που οι άνθρωποι μπορούν να ακούσουν. Η sonography, από την άλλη πλευρά, αναφέρεται τεχνικά στη
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ AVI και MPEG

    Διαφορά μεταξύ AVI και MPEG

    Διαφορά κλειδιού: Το AVI αντιπροσωπεύει την αναπαραγωγή ήχου βίντεο. Περιλήφθηκε ως μέρος της τεχνολογίας Video for Windows. Αναπτύχθηκε από τα Windows σε αντίποινα για τη μορφή αρχείου MOV που αναπτύχθηκε από τους υπολογιστές της Apple. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν αντιλαμβάνονται ότι το AVI και το MOV δεν είναι μορφές κωδικοποίησης, αλλά είναι περιτυλίγματα για μορφοποιημένα αρχεία βίντεο. Το MPEG
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Rum και Τζιν

    Διαφορά μεταξύ Rum και Τζιν

    Διαφορά κλειδιού: Τα ρομ είναι αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά που παρασκευάζονται από υποπροϊόντα ζαχαροκάλαμου όπως μελάσες ή χυμούς από ζαχαροκάλαμο. Παρόμοια με τα περισσότερα αλκοολούχα ποτά, τα ρούμι πρέπει να περάσουν από την διαδικασία της απόσταξης, της ζύμωσης και της γήρανσης. Το τζιν είναι ένα σπρίτ που προέρχεται κυρίως από μούρα αρκεύθου. Είναι η γεύση άλλων οινοπνευματωδών ποτών με εκχυλίσματα από μούρα αρκεύθου για να δώσει μια συγκεκριμένη γεύση. Το αλκοολούχο ποτό γίνεται με τη χρήση οποιουδήποτε πλέγματ
  • διαφορά μεταξύ: Διαφορά μεταξύ Sony Xperia T και Xperia ZL

    Διαφορά μεταξύ Sony Xperia T και Xperia ZL

    Βασική διαφορά: Το Sony Xperia ZL είναι πολύ παρόμοιο με το αντίστοιχο του Xperia Z. ωστόσο, διαφέρει σε ορισμένες πτυχές και πιστεύεται επίσης ότι θα προσφερθεί για χαμηλότερη τιμή σε σύγκριση με το Z. Η Sony κατάφερε να κάνει το ZL ακόμη μικρότερο και πιο συμπαγές σε σύγκριση με το Z. Το Sony Xperia T είναι ένα άλλο μοντέλο Sony που κυκλοφόρη

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ Dell XPS 10 και Asus Padfone Infinity

Διαφορά κλειδιού: Το Dell XPS 10 είναι ένα tablet 10, 1 ιντσών που συνοδεύεται από μια βάση σύνδεσης για να το μετατρέψει σε φορητό υπολογιστή. Η οθόνη είναι μια οθόνη χωρητικότητας πολλαπλής αφής HD Display, με 1366 x 768 pixels και πυκνότητα pixel περίπου 155 ppi. Το κομψό ταμπλέτα έχει ένα μεταλλικό σασί και έχει ελαστικό πίσω για καλύτερη πρόσφυση. Το Asus Padfone Infinity smartphone είναι ένα στιλπνό 5 ιντσών Full HD 192