Διαφορά μεταξύ αλεύρι καλαμποκιού και άμυλο καλαμποκιού

Βασική διαφορά: Το αλεύρι καλαμποκιού και το άμυλο καλαμποκιού είναι το ίδιο πράγμα. Χρησιμοποιούνται για πυκνωτικούς παράγοντες. Το αλεύρι καλαμποκιού είναι ένας κονιοποιημένος παράγοντας από καλαμπόκι και έρχεται σε λευκό και κίτρινο χρώμα. Από την άλλη πλευρά, το άμυλο καλαμποκιού είναι ένα άλλο όνομα για αλεύρι καλαμποκιού. Η σκόνη χρησιμοποιείται ως παράγοντας πάχυνσης σε ορισμένα τρόφιμα, παρέχοντας διπλάσια την πυκνότητα του καλαμποκιού.

Το αλεύρι καλαμποκιού και το άμυλο καλαμποκιού είναι ένα και το αυτό πράγμα. Εξαρτάται από το πού ζει κανείς. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι άνθρωποι το ονομάζουν άμυλο καλαμποκιού και στο Ηνωμένο Βασίλειο. καλείται αλεύρι καλαμποκιού. Τόσο το άμυλο καλαμποκιού όσο και το αλεύρι καλαμποκιού κάνουν το ίδιο πράγμα, παχύνουν τα είδη διατροφής.

Το αλεύρι καλαμποκιού είναι ένα αλεύρι σε σκόνη, το οποίο έρχεται σε κίτρινο και λευκό χρώμα και χρησιμοποιείται για την παρασκευή και σε συνδυασμό με άλλα αλεύρια στα προϊόντα ψησίματος. Σε σύγκριση με το άμυλο καλαμποκιού, χρησιμοποιώντας αλεύρι καλαμποκιού ως παχυντή, πρέπει να έχουμε την ποσότητα αραβοσίτου ίση με δύο φορές. Τα τεμάχια γίνονται αποδεκτά όταν προστίθεται αλεύρι καλαμποκιού, ενώ στο άμυλο αραβοσίτου συνήθως δεν δημιουργούνται σβώλοι.

Στις περισσότερες κουζίνες, το αλεύρι καλαμποκιού και το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιούνται ως παχυντικοί παράγοντες, δηλαδή συνήθως για να κάνουν μια σούπα, ζωμό ή σάλτσα παχύτερες σε συνοχή. Ενώ, και οι δύο χρησιμοποιούνται για το ίδιο πράγμα, ωστόσο, μόνο ένα πράγμα είναι απαραίτητο κάθε φορά. Όταν το αλεύρι καλαμποκιού και το άμυλο καλαμποκιού συγχέονται ταυτόχρονα ταυτόχρονα, είναι αποδεκτό ότι μια σάλτσα ή σάλτσα θα είναι λεπτή. Δεν θα είναι παχύτερο και θα έχει διαφορετική γεύση.

Ένα άλλο όνομα για το άμυλο καλαμποκιού είναι αλεύρι καλαμποκιού. Είναι φτιαγμένο από καλαμπόκι και χρησιμοποιείται ως πυκνωτικά μέσα. Είναι καθαρό άμυλο και υπάρχει έλλειψη γλουτένης που το καθιστά πιο εύκολο και αποτελεσματικό από τον παράγοντα πάχυνσης. Χρησιμοποιούνται γενικά για την αποφυγή της συσσώρευσης των αυγών και είναι επίσης χρήσιμα για τη γέμιση κρέμας, κέικ τυριού και πουτίγκας. Είναι βασικά ένα κονιοποιημένο άμυλο που παρασκευάζεται από καλαμπόκι. Συμπυκνώνεται πολύ γρήγορα και εύκολα και σχηματίζει μια σαφή σάλτσα μετά το μαγείρεμα. Το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται κυρίως σε γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σύγκριση μεταξύ αλεύρου καλαμποκιού και καλαμποκιού:

Καλαμποκάλευρο

Αραβοσίτου

Περιγραφή

Το αλεύρι καλαμποκιού είναι ένας κονιοποιημένος παράγοντας από καλαμπόκι και έρχεται σε λευκό και κίτρινο χρώμα.

Το άλλο όνομα του αραβοσίτου είναι το αλεύρι καλαμποκιού. Η σκόνη χρησιμοποιείται ως παράγοντας πάχυνσης σε ορισμένα τρόφιμα, παρέχοντας διπλάσια την πυκνότητα του καλαμποκιού.

Γλουτένη

Η γλουτένη στο αλεύρι καθιστά τον παράγοντα πάχυνσης λιγότερο αποτελεσματικό.

Προσθέτουν δύο φορές την πυκνότητα σκόνης σε σύγκριση με το αλεύρι.

Νερό

Το αλεύρι καλαμποκιού προστίθεται με ζεστό νερό.

Το άμυλο αραβοσίτου προστίθεται στο κρύο νερό.

Παράγω

Το μείγμα του αφήνει μια νεφελώδη εμφάνιση

Παράγει λαμπερό ή γυαλιστερό βλέμμα.

Κατασκευασμένα από

Καλαμπόκι

Καλαμπόκι

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Samsung Galaxy S4 Mini και Nokia Lumia 928

    Διαφορά μεταξύ Samsung Galaxy S4 Mini και Nokia Lumia 928

    Βασική διαφορά: Η Samsung ανακοίνωσε επίσημα τον μικρό αδερφό της ολοκαίνουργιας ναυαρχίδας: Samsung Galaxy S4 Mini. Το τηλέφωνο έρχεται με οθόνη αφής 4, 3 ιντσών qHD Super AMOLED, η οποία προσφέρει πυκνότητα ~ 256 ppi. Το βάρος του τηλεφώνου μειώθηκε επίσης στα 107 γραμμάρια για το μοντέλο 3G και 108 γραμμάρια για το μοντέλο LTE. Η Nokia ανακοίν
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Pulsar και Quasar

    Διαφορά μεταξύ Pulsar και Quasar

    Διαφορά κλειδιού: Το Pulsar είναι ένα περιστρεφόμενο αστέρι νετρονίων, το οποίο είναι εξαιρετικά μαγνητισμένο και εκπέμπει δέσμη ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας. Το Quasar αντιπροσωπεύει ένα οιονεί αστρικό αντικείμενο και αυτό αναφέρεται σε οποιοδήποτε από τα ουράνια αντικείμενα που είναι παρόμοια με ένα αστέρι στην εμφάνιση αλλά έχει συγκριτικά υψηλή κόκκινη μετατόπιση. Διαφέρουν σε διάφορα χαρακτηριστικά όπως μέγεθος, τύπος, φωτεινότητα κ.λπ. Το 1967, ο πρώτος παλμός ανακάλυψε ο Anthony Hewish και ο Jocelyn Bell στο παρατηρητήριο ραδιοαστρονομίας του Cambridge. Ήταν μια ανακάλυψη που έλαβε χώρ
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ εθνότητας και πολιτισμού

    Διαφορά μεταξύ εθνότητας και πολιτισμού

    Βασική διαφορά: Η αίσθηση της ταυτότητας που συλλογικά έχει μια πολιτιστική ομάδα βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην κοινή κληρονομιά του ομίλου. Κάθε εθνική ομάδα είναι διαφορετική από την άλλη. Ο πολιτισμός αντικατοπτρίζει τα χαρακτηριστικά που περιγράφουν μια κοινωνία σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Ο πολιτισμός συνδέεται κυρίως με τις μορφές τέ
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ της Samsung Galaxy Tab 3 10.1 και της Samsung Galaxy Tab 2 10.1

    Διαφορά μεταξύ της Samsung Galaxy Tab 3 10.1 και της Samsung Galaxy Tab 2 10.1

    Βασική διαφορά: Το Samsung Galaxy Tab 3 10.1 ονομάζεται μετά από την οθόνη 10, 1 ιντσών που προσφέρεται στη συσκευή. Η συσκευή έρχεται με την ίδια ανάλυση με το αντίχειρό της 8 ιντσών, γεγονός που μειώνει την πυκνότητα ppi σε 149 ppi. Η συσκευή θα τροφοδοτείται από επεξεργαστή Atom διπλού πυρήνα 1.6 GHz που παρέχεται από την Intel και θα προσφέρει 1 GB RAM. Το Galaxy Tab 2 10.1 είναι
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Νοσταλγίας και Νοσταλγίας

    Διαφορά μεταξύ Νοσταλγίας και Νοσταλγίας

    Βασική διαφορά: Οι όροι νοσταλγία και νοσταλγία είναι ιατρικά όροι που χρησιμοποιούνται για νοσταλγία. Η διαφορά μεταξύ τους είναι των χρονικών περιόδων, δηλαδή, η νοσταλγία σχετίζεται με το παρελθόν, ενώ η νοσταλγία σχετίζεται με το παρόν. Σύμφωνα με το Vocabulary.com: Η νοσταλγία ουσιαστικά επινόησε ένας ελβετικός γιατρός στα τέλη του 1600. Συγκέντρωσε την ελληνική nostos "homecoming" και algos "πόνο, αγωνία" ως
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ γάλακτος και γάλακτος σόγιας

    Διαφορά μεταξύ γάλακτος και γάλακτος σόγιας

    Βασική διαφορά: Το γάλα είναι ένα αδιαφανές λευκό θρεπτικό υγρό που εκκρίνεται από τους μαστικούς αδένες διαφόρων θηλυκών από το ζωικό βασίλειο όπως η αγελάδα, η κατσίκα και το ελάφι. Από την άλλη πλευρά, το γάλα σόγιας είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται από σόγια, το οποίο είναι ένα είδος λαχανικών που προέρχεται από την Ανατολική
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ σωληνώσεων και σωλήνων

    Διαφορά μεταξύ σωληνώσεων και σωλήνων

    Διαφορά κλειδιού: Οι σωλήνες είναι κοίλοι κύλινδροι που βρίσκονται σε καθημερινά μπάνια και κουζίνες. Τα σωληνάρια είναι μεγάλοι κύλινδροι που χρησιμοποιούνται για τη μετακίνηση υγρών καθώς και για την προστασία συρμάτων ή καλωδίων. Οι σωλήνες μετριούνται χρησιμοποιώντας την εσωτερική διάμετρο. Οι σωλήνες προσδιορίζονται συχνότερα από το OD και το πάχος τοιχώματος. Οι σωλήνες και οι σωλήνες είναι συνηθισμένες λέξεις που ακού
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Durga Puja, Navratri και Dussehra

    Διαφορά μεταξύ Durga Puja, Navratri και Dussehra

    Βασική διαφορά: Τα Navratri, Durga Puja και Dussehra είναι ινδικά φεστιβάλ Hindu. Το Navratri είναι ένα φεστιβάλ εννέα ημερών, στο οποίο το Durga Puja γιορτάζεται ως μία από τις μέρες του, ακολουθούμενη από όλες τις τελετουργίες και παραδόσεις του αντίστοιχου τμήματος της χώρας, ενώ την ημέρα που θεωρείται και γιορτάζεται το Navratri ως «Dussehra». Στον ινδικό πολιτισμό, το Navratri είναι ένα πλήρες φεστιβάλ εννέα ημερών, που γιορτάζεται με όλο τον ενθουσιασμό, συμπεριλαμβανομένων των διαφόρων μορφών τέχνης και χορού. Ως εκ τούτου, περιλαμβάνει τη θεά Durga's Puja η
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ του ελληνικού γιαουρτιού και του κανονικού γιαουρτιού

    Διαφορά μεταξύ του ελληνικού γιαουρτιού και του κανονικού γιαουρτιού

    Βασική διαφορά: Το ελληνικό γιαούρτι είναι απλώς τεντωμένο για κανονικό γιαούρτι και είναι τεντωμένο αρκετές φορές, πιθανώς τρεις φορές ή περισσότερο από αυτό. Από την άλλη πλευρά, το κανονικό γιαούρτι είναι επίσης τεντωμένο, αλλά τεντώνεται μία ή δύο φορές. Γιαούρτι βασικά είναι ένα καλλιεργημένο ή ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν, το οποίο ζυμώνεται με βακτήρια γαλακτικού οξέος. Τα προϊόντα όπως το γάλα σόγιας, το γάλα από ξηρούς καρπούς όπως το γάλα αμυγδάλου και το

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ To και Πάρα

Βασική διαφορά: Το «To» είναι μια πρόθεση που μπορεί να υποδηλώνει πολλά διαφορετικά πράγματα ανάλογα με τη χρήση σε μια συγκεκριμένη πρόταση. Το «Πάρα» χρησιμοποιείται για να εκφράσει την ένταση μιας συγκεκριμένης κατάστασης, παρόμοια με ένα επίθετο. Το 'To' και 'too' είναι πολύ παρόμοια στην ορθογραφία τους, αλλά είναι εντελώς διαφορετικά όταν πρόκειται για χρήση. Σημαίνουν διαφορετικά πράγματα σε διαφορετικά πλαίσια και δεν πρέπει να χρ