Διαφορά μεταξύ Biryani και Pulao

Βασική διαφορά: Η πρωταρχική διαφορά μεταξύ Biryani και Pulao είναι ότι το pulao είναι ένα πιάτο ενός δοχείου στο οποίο όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μαζί και μαγειρεύονται σε ένα κατσαρόλα, ενώ το biryani μαγειρεύεται με επίστρωση μερικώς βρασμένου ρυζιού με άλλα μαγειρεμένα συστατικά.

Το Biryani και το Pulao είναι δύο διαφορετικοί τύποι φαγητών τροφίμων. Και οι δύο είναι αρκετά δημοφιλείς στη Νότια Ασία και είναι πλέον γνωστοί σε όλο τον κόσμο ως μέρος της Νότιας Ασίας κουζίνα. Ωστόσο, τα δύο έχουν παρόμοια φύση, γι 'αυτό μπορεί να είναι αρκετά συγκεχυμένη η διάκριση τους. Στην πραγματικότητα, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι είναι το ίδιο πράγμα και ότι τα ονόματα είναι απλά μια περιφερειακή διαφορά. Στην πραγματικότητα, τα δύο είναι εντελώς διαφορετικά πιάτα.

Και τα δύο είναι φτιαγμένα από ρύζι και είναι αρωματισμένα με μια ποικιλία μπαχαρικών, γεγονός που προσθέτει και τη σύγχυση τους. Ωστόσο, ο τρόπος με τον οποίο προετοιμάζονται τα δύο πιάτα είναι αυτό που διαφοροποιεί μεταξύ τους.

Πρώτον, το Biryani προέρχεται κυρίως από την ινδική υποκείμενη περιοχή μεταξύ του μουσουλμανικού πληθυσμού. Από τότε έχει συγκεντρώσει αρκετά καλή φήμη και αφοσιωμένη συνέχεια. Ο Pulao, από την άλλη πλευρά, έχει διάφορες προελεύσεις. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι πούλα και σχεδόν κάθε περιοχή έχει τη δική της διακύμανση. Το πούλα είναι πιο δημοφιλές στην Κεντρική Ασία, τη Μέση Ανατολή, τη Νότια Ασία και την Ανατολική Αφρική.

Ενώ και τα δύο πιάτα παρασκευάζονται πρωταρχικά με ρύζι, μπαχαρικά, κρέας και / ή λαχανικά, το biryani χρησιμοποιεί μια πολυεπίπεδη μέθοδο μαγειρέματος, ενώ το pulao είναι περισσότερο από ένα πιάτο. Για να μαγειρέψετε το πούλα, το προψυγμένο ρύζι μαγειρεύεται σε μια κατσαρόλα με κρέας και / ή λαχανικά της επιλογής, μπαχαρικά και με ζωμό επιλογής. Όλα αυτά αναμειγνύονται σε ένα δοχείο, το οποίο στη συνέχεια καλύπτεται και αφήνεται να μαγειρεψει. Μόλις μαγειρευτούν όλα τα συστατικά, το πούλα είναι έτοιμο. Μπορεί να τρώγεται όπως ή με μερικές φορές συνοδεύεται με κρεμμύδι, λεμόνι και raita. Ωστόσο, συνήθως χρησιμοποιείται και ως συνοδεία σε άλλα πιάτα, όπως τα dals και τα gravies. Αυτό είναι το πρωταρχικό γιατί τα πούλια είναι απαλά καρυκεύματα και ως εκ τούτου μπορούν να συνδυαστούν με άλλες γεύσεις.

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Masjid και Dargah

    Διαφορά μεταξύ Masjid και Dargah

    Βασική διαφορά: Το Masjid ή το τζαμί είναι ο τόπος λατρείας στο Ισλάμ, όπου ο ισλαμικός λαός προσευχόταν απευθείας στον Αλλάχ, που είναι γνωστός ως σαλάχ. Ένας Ντάργκα είναι ένα ιερό ισλαμικό ιερό ή ένας τάφος ενός άγιου σουφί. Οι όροι Masjid και Dargah είναι δύο όροι που έχουν μπερδευτεί για πολλούς ανθρώπους που δεν είναι άπληστοι οπαδοί του Ισλάμ. Το Ισλάμ είναι μια αυστηρή θρησκεία που απαιτεί ορι
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ παξιμαδιών και βιδών

    Διαφορά μεταξύ παξιμαδιών και βιδών

    Διαφορά κλειδιού: Ένας κοχλίας είναι ένας τύπος βίδας που χρησιμοποιείται για να συγκρατήσει τα αντικείμενα μαζί. Ένα παξιμάδι είναι ένα μικρό μεταλλικό αντικείμενο που στερεώνεται σε ένα μπουλόνι. Τα μπουλόνια και τα παξιμάδια χρησιμοποιούνται σχεδόν πάντοτε μαζί για να στερεώσουν μια στοίβα μαζί. Ένα παξιμάδι είναι ένα μικρό μεταλλικό αντικείμενο, ενώ ένα μπο
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Kiwi και Golden Kiwi

    Διαφορά μεταξύ Kiwi και Golden Kiwi

    Βασική διαφορά: Τα ακτινίδια είναι ένα από τα πλούσια σε βιταμίνες φρούτα. Έχει ωοειδές σχήμα με μοναδική εμφάνιση που αποτελείται από κρεμώδη πράσινη σάρκα και μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους που είναι βρώσιμα για τον άνθρωπο. Το Golden Kiwi είναι ένας τύπος Kiwi. Επετεύχθη κυρίως με εμβολιασμό και διασταυρούμενη γονιμοποίηση διαφόρων τύπων ακτινιδίων. Το Ακτινίδιο, που είναι επίσημα γνωστό ως κινέζικο φραγκοστά
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ περιοδικού, χαρτιού και διατριβής

    Διαφορά μεταξύ περιοδικού, χαρτιού και διατριβής

    Βασική διαφορά: Η κύρια διαφορά μεταξύ του περιοδικού, του χαρτιού και της διατριβής είναι ότι το περιοδικό είναι ένα άρθρο που αποτελείται από μερικά συγκεκριμένα κριτήρια. Ένα χαρτί είναι ένα ενημερωτικό φύλλο. Η διατριβή περιλαμβάνει μια βαθιά μελέτη υπό την καθοδήγηση κάποιου αξιοσέβαστου ατόμου. Η έννοια της λέ
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ μωρού και παιδιού

    Διαφορά μεταξύ μωρού και παιδιού

    Βασική διαφορά : Η λέξη «μωρό» σημαίνει κάθε παιδί από τη γέννηση έως την ηλικία των 4 ετών, ενώ η λέξη «παιδί» αναφέρεται σε οποιοδήποτε παιδί από τριών μηνών έως δώδεκα ετών. Μια από τις πιο ξεχωριστές στιγμές της ζωής είναι όταν ένα μωρό σας κοιτάζει ή σφίγγει το μεγάλο δάχτυλό σας με τα μικροσκοπικά του ή χαμογ
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ ανεμιστήρα και θερμαντήρα

    Διαφορά μεταξύ ανεμιστήρα και θερμαντήρα

    Διαφορά κλειδιού: Ο ανεμιστήρας και ο θερμαντήρας είναι δύο διαφορετικοί τύποι ηλεκτρικών συσκευών. Ένας φυσητήρας αναφέρεται σε οποιαδήποτε συσκευή που φυσά αέρα, ενώ ένας θερμαντήρας αναφέρεται σε οποιαδήποτε συσκευή που δημιουργεί θερμότητα ως κύρια λειτουργία του. Ένας φυσητήρας, από την άλλη πλευρά, χτυπάει αποτελεσματικά τον ζεστό αέρα. εξ ου και το τμήμα του φυσητήρα κατευθύνει τον θερμαινόμενο αέρα από το μέρος του θερμαντήρα σε μια συγκεκριμένη κατεύθυνση. Ο ανεμιστήρας και ο θερμαν
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Προγνώσεων και Διάγνωσης

    Διαφορά μεταξύ Προγνώσεων και Διάγνωσης

    Βασική διαφορά: Από ιατρική άποψη, η πρόγνωση αναφέρεται σε πρόβλεψη ή πρόβλεψη για το πιθανό αποτέλεσμα ή την πορεία μιας νόσου. Μπορεί επίσης να αναφέρεται στην πρόβλεψη σχετικά με την πιθανότητα ανάκτησης από μια ασθένεια. Από την άλλη πλευρά, η διάγνωση αναφέρεται στην αναγνώριση και αναγνώριση πιθανής νόσου ή διαταραχής. Η διάγνωση είναι ένας σημαντικός όρος που χρησιμοποιείται συχνά στον ιατρικό τομέα.
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ της Τίγρης και του Παντείου

    Διαφορά μεταξύ της Τίγρης και του Παντείου

    Βασική διαφορά: Οι τίγρεις ή η Panthera tigris είναι αιλουροειδής από την οικογένεια Felidae. Οι τίγρεις έχουν ένα μεγάλο μυώδες σώμα με ισχυρά εμπρόσθια όψη, τα οποία χρησιμοποιούνται για το κυνήγι και την αναρρίχηση. Το χρώμα της γούνας των τίγρεων κυμαίνεται μεταξύ των αποχρώσεων του κίτρινου, πορτοκαλί και καφέ. με λευκό γύρω από το στομάχι και μαύρες λωρίδες κατά μήκος
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ επώνυμου και πρώτου ονόματος

    Διαφορά μεταξύ επώνυμου και πρώτου ονόματος

    Βασική διαφορά: Το όνομα είναι το όνομα που δίνεται σε ένα άτομο και χρησιμοποιείται ως το κύριο χαρακτηριστικό αναγνώρισης για το άτομο. Γενικά δίνεται κατά τη γέννηση ή το βάπτισμα. Το όνομα είναι επίσης γνωστό ως όνομα. Το επώνυμο είναι το οικογενειακό όνομα και προηγείται μεσαίο όνομα και όνομα. Η πιο σημαντική διαφορά ανάμεσα

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ Dell XPS 10 και Asus Padfone Infinity

Διαφορά κλειδιού: Το Dell XPS 10 είναι ένα tablet 10, 1 ιντσών που συνοδεύεται από μια βάση σύνδεσης για να το μετατρέψει σε φορητό υπολογιστή. Η οθόνη είναι μια οθόνη χωρητικότητας πολλαπλής αφής HD Display, με 1366 x 768 pixels και πυκνότητα pixel περίπου 155 ppi. Το κομψό ταμπλέτα έχει ένα μεταλλικό σασί και έχει ελαστικό πίσω για καλύτερη πρόσφυση. Το Asus Padfone Infinity smartphone είναι ένα στιλπνό 5 ιντσών Full HD 192