Διαφορά μεταξύ Bagel και Donut

Βασική διαφορά : Τα Bagels and Donuts εμφανίζονται τα ίδια εξαιτίας της τρύπας που περνάει μέσα από αυτά. Εντούτοις, διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τις μεθόδους παρασκευής τους και τις επικαλύψεις τους αντίστοιχα.

Οι μπαγκέλες και τα ντόνατς εξελίχθηκαν ως αντικείμενα πρωινού κατά τη διάρκεια των ετών. Είναι εξαιρετικά δημοφιλείς σε χώρες που ανήκουν στο δυτικό ημισφαίριο του κόσμου, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Και οι δύο έχουν παρόμοια μορφή, δηλ. Και τα δύο αυτά τρόφιμα είναι στρογγυλεμένα και έχουν τρύπες που πηγαίνουν μέσα από αυτά. Φυσικά, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι άνθρωποι συχνά τους κάνουν να είναι το ίδιο, πράγμα που δεν συμβαίνει καθόλου.

Το Bagel παρασκευάζεται από μια πολύ σταθερή ζύμη φτιαγμένη από αλεύρι υψηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη ή αλεύρι από ψωμί. Αυτή η ζύμη αρχικά διαμορφώνεται στην τρυπητή μορφή με την οποία συνδέεται μια τσουγκράνα. Τα νεοσχηματισμένα βούτυλα βράζονται σε νερό για περίπου δύο πλήρη λεπτά, μέχρις ότου το άμυλο που περιέχεται μέσα σε αυτά είναι πλήρως ζελατινοποιημένο. Το σκεπτικό πίσω από αυτή τη διαδικασία βρασμού είναι να δανείσει το bagels μια τραγανή και μασώμενη υφή, που το διαφοροποιεί από ένα donut. Οι βραστές μπάλες τοποθετούνται στη συνέχεια σε φούρνο για περίπου 10 - 15 λεπτά στους 500 βαθμούς Φαρενάιτ, για να γίνουν τραγανά οι τραγανιστές τραγανιστές.

Από την άλλη πλευρά, τα ντόνατς είναι μια πολύ αγαπημένη παρτίδα σε όλους τους λάτρεις των ειδών διατροφής, και ιδιαίτερα μεταξύ εκείνων που έχουν ένα γλυκό δόντι. Τα ντόνατς είναι φτιαγμένα από μια ελαφρύτερη ζύμη σε σύγκριση με τις τσάπες. Η ζύμη που πρέπει να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή ντόνατς πρέπει πρώτα να έχει διογκωθεί με μαγιά ή με οποιαδήποτε χημική ουσία που ταιριάζει με το νομοσχέδιο. Η ακόλουθη διαδικασία παραγωγής ντόνατς είναι αρκετά παρόμοια με αυτή των bagels, καθώς η πρώτη περιλαμβάνει τη διαμόρφωση της ζύμης σε δαχτυλίδια και το τηγάνισμα σε λάδι. Ωστόσο, η διαφορά είναι ότι τα ντόνατς δεν βράζονται πριν τηγανιστούν, αν και μπορούν ακόμα να φτιάξουν φούρνο σαν ζαχαρωτά, σαν μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση από το τηγάνισμα.

Εκτός από την προετοιμασία τους, οι bagels και τα ντόνατς ποικίλλουν επίσης λόγω των γεμισμάτων τους. Οι μπαγκέλες επικαλύπτονται με σουσάμι, σπόρους παπαρούνας, σκόρδο κλπ. Και στη συνέχεια φορτώνονται με ένα μαλακό στρώμα τυριού κρέμας πάνω. Αυτό το τυρί είναι επίσης από πολλές ποικιλίες, όπως η ντοματοσαλίτσα και ο βασιλικός, το σπανάκι και η αγκινάρα και το βατόμουρο. Όταν τα επιθέματα αυτού του είδους συνδυάζονται μαζί, παράγονται πολλές δημοφιλείς γεύσεις από μπαγέλα όπως τυρί τσένταρ, σταφίδα κανέλας, βατόμουρο, κρεμμύδι κλπ.

Από την άλλη πλευρά, τα ντόνατ συχνά έρχονται γεμάτα με ζελέ ή κρέμα, ή είναι γυαλισμένα στην κορυφή με τέτοια συστατικά. Εκτός από αυτό, τα ντόνατς σπαταλούνται σε παγετό πολλών ποικιλιών και συνοδεύονται από μια ποικιλία χρωματιστών ψεκασμών. Τα ντόνατς διατίθενται επίσης σε διάφορες γεύσεις όπως σοκολάτα, βατόμουρο, λεμόνι, σφενδάμι, κλπ.

Σύγκριση μεταξύ Bagel και Donut:

Κουλούρι

Ντόνατ

Γεύση

Αλμυρός

Γλυκός

Χρησιμοποιείται

Άλευρο υψηλής γλουτένης ή αλεύρι ψωμιού

Ελαφριά ζύμη που έχει διογκωθεί με μαγιά ή με άλλα πρόσθετα

Βρασμένος

Ναί

Οχι

Λάδι τηγανισμένο

Οχι

Ναί

Φούρνος ψημένος

Ναί

Ναι, ως πιο υγιεινή επιλογή

Toppings

Σπόροι σουσάμι, σπόροι παπαρούνας, σκόρδο, με ένα άλλο στρώμα τυριών ποικιλίας όπως λιαστή ντομάτα και βασιλικό, σπανάκι και αγκινάρα και βατόμουρο.

Γεμίζεται με ή είναι γυαλισμένο στην κορυφή με ζελέ ή κρέμα. Επιπλέον, τα ντόνατς περιέχουν ένα πάγωμα πολλών ποικιλιών, και ολοκληρώνεται με μια σειρά από πολύχρωμα ψεκάσματα.

Δημοφιλείς γεύσεις

Τυρί Cheddar, κανέλα σταφίδας, βατόμουρο, κρεμμύδι, κλπ.

Σοκολάτα, βατόμουρο, λεμόνι, σφενδάμι, κλπ.

Συνιστάται

Σχετικά Άρθρα

  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ LG Optimus L7 II Dual και Nokia Lumia 720

    Διαφορά μεταξύ LG Optimus L7 II Dual και Nokia Lumia 720

    Βασική διαφορά: Το LG Optimus L7 II Dual είναι ένα τηλέφωνο μεσαίας κατηγορίας από την LG. Το τηλέφωνο είναι διπλό τηλέφωνο SIM. Η συσκευή διαθέτει οθόνη LCD IPS 4, 3 ιντσών, χωρητική οθόνη αφής με ανάλυση 480 x 800 pixel. Λειτουργεί με το Android v 4.1.2 (JellyBean), το οποίο υποστηρίζεται από επεξεργαστή Snapdragon διπλού πυρήνα Qualcomm MSM8225 1.0 GH
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Beside και Besides

    Διαφορά μεταξύ Beside και Besides

    Βασική διαφορά: Αν και οι προθέσεις "δίπλα" και "εκτός" δεν διαφέρουν τόσο πολύ στη γραφή τους, έχουν διαφορετικές έννοιες. Η λέξη «δίπλα» χρησιμοποιείται ως προθέμα ενώ «εκτός από» χρησιμοποιείται ως πρόθεση καθώς και ως επίρρημα. Συχνά, οι λέξεις «δίπλα» και «εκτός» μπερδεύουν τους συγγραφείς. Στη γραμματική, η λέξη «δίπλα» χρησιμοποιείται ως πρόθεση, ενώ η λέξη «εκτός από» χρησιμοποιείται είτε ως επίχρισμα είτε ω
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Sony Xperia ZR και iPhone 5

    Διαφορά μεταξύ Sony Xperia ZR και iPhone 5

    Βασική διαφορά: Το Sony Xperia ZR είναι ουσιαστικά μια μικρότερη έκδοση της ναυαρχίδας του Xperia Z που προσφέρει πολλά από τα ίδια χαρακτηριστικά. Όπως το Xperia Z, το νέο Xperia ZR είναι ανθεκτικό στο νερό και τη σκόνη. Ωστόσο, το τηλέφωνο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με υποβρύχιο νερό και μπορεί να διατηρηθεί βυθισμένο κάτω από νερό για έως και 30 λεπτά, σε
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ .NET 3.5 και .NET 4.0

    Διαφορά μεταξύ .NET 3.5 και .NET 4.0

    Βασική διαφορά: Το .NET είναι ένα πλαίσιο / υποδομή λογισμικού που αναπτύχθηκε από τη Microsoft για την ανάπτυξη, εκτέλεση και ανάπτυξη εφαρμογών νέας γενιάς και υπηρεσιών Web XML. .NET 3.5 και .NET 4.0 είναι δύο διαφορετικές εκδόσεις του .NET. Η έκδοση 4.0 της είναι πιο προηγμένη και ως εκ τούτου περιέχει β
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ RSTP και PVST

    Διαφορά μεταξύ RSTP και PVST

    Βασική διαφορά: Το πρωτόκολλο Rapid Spanning Tree (RSTP) παρέχει μια σημαντικά ταχύτερη σύγκλιση μεταξύ των δέντρων μετά από μια αλλαγή τοπολογίας σε σύγκριση με την αρχική STP. Για να γίνει αυτό, το RSTP παρέχει νέα εισάγει νέες συμπεριφορές σύγκλισης και ρόλους γέφυρας λιμένων. Το PVST σημαίνει Per-VLAN Spanning Tree. Είναι η ιδιόκτητη έκδοση της Cisco του πρωτοκόλλου Spanning Tree. Το PVST επιτρέπει τη δημιουργία ενός διασταυρούμενου δέντρου για κάθε VLAN. Τα RSTP και PVST εί
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ βασιλιά και αυτοκράτορα

    Διαφορά μεταξύ βασιλιά και αυτοκράτορα

    Βασική διαφορά: Ο βασιλιάς είναι ο κυβερνήτης μιας περιοχής που είναι γνωστή ως βασίλειο. Ένας αυτοκράτορας είναι βασιλιάς των βασιλιάδων. Κυβερνώνει σε μια περιοχή που μπορεί να περιλαμβάνει πολλά βασίλεια. Και οι δύο βασιλιάδες και αυτοκράτορες είναι μονάρχες, ωστόσο, οι όροι βασιλιάς και αυτοκράτορας έχουν χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν εναλλακτικά, γεγονός που οδήγησε στην απο
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ ομοφυλοφίλων και ανυπόληπτων

    Διαφορά μεταξύ ομοφυλοφίλων και ανυπόληπτων

    Βασική διαφορά: Ο ομοφυλόφιλος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται συνήθως για να αναφέρεται στους ομοφυλόφιλους. Ενώ η αδύναμη είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για άτομα που δεν μπορούν να αναπαραχθούν και να έχουν ικανοποιητική σεξουαλική επαφή. Ο όρος ομοφυλόφιλος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται αντί ομοφυλοφίλων. Χρησιμοποιούνται άνθρωποι που έλκονται σεξουαλικά από άλλους με το ίδιο φύλο. Οι ομοφυλόφιλοι ονομάζονται συνήθως λεσβίες για γυναίκες
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ Puma και Panther

    Διαφορά μεταξύ Puma και Panther

    Βασική διαφορά: Και η Puma και η Panther είναι μέλη της οικογένειας Felidae. Ωστόσο, μια βασική διαφορά μεταξύ της Puma και της Panther είναι ότι τα μεγέθη Puma ποικίλλουν ανάλογα με τον οικότοπο και βρίσκονται κυρίως κοντά σε ορεινές περιοχές. Ενώ οι Πάνθηρες είναι ισχυρά, έξυπνα και εξωτικά ζώα, τα οποία βρίσκονται κυρίως στη Λατινική Αμερική, την Ασία και την Αφρική. Παρόλο που η Puma και η Panther ανήκου
  • δημοφιλείς συγκρίσεις: Διαφορά μεταξύ κυβερνήτη και γερουσιαστή

    Διαφορά μεταξύ κυβερνήτη και γερουσιαστή

    Βασική διαφορά: Ένας κυβερνήτης είναι ουσιαστικά ο επικεφαλής ενός κράτους. Έχει τις ίδιες εξουσίες με τον πρόεδρο ή τον πρωθυπουργό σε μικρότερη κλίμακα. Ένας γερουσιαστής είναι μέλος της Γερουσίας. Η δουλειά του γερουσιαστή είναι να εκπροσωπεί τους πολίτες του κράτους και τις ανάγκες και τις επιθυμίες τους σε εθνικό επίπεδο. Και οι δύο βρίσκονται συνήθως στις Η

Επιλογή Συντάκτη

Διαφορά μεταξύ πετρελαίου και καυσίμου

Βασική διαφορά : Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο όρων είναι ότι το πετρέλαιο είναι ένα είδος καυσίμου, το οποίο χρησιμοποιείται για την εκτέλεση της εργασίας με την απελευθέρωση ενέργειας. Οι μείζονες διαφορές μεταξύ των δύο βασίζονται στη μέθοδο παρασκευής, τα συστατικά και τους τύπους τους. Τόσο το πετρέλαιο όσο και το καύσιμο είναι δύο ε